Kijkje in de keuken van het familie bedrijf Tammenga.

Verleden week een persoonlijke uitnodiging gehad om eens een kijkje te komen nemen in het bedrijf in Tynaarlo.
vandaag was de dag, heb goed mij ogen de kost gegeven, en er was niets om aan te merken, al het vlees wat binnen komt wordt gekeurd door de inspectie , niets komt ongezien daar binnen.

in alle koelcellen, {normaal mag je daar niet binnen komen} staat al het vlees van de grond vacuum verpakt en......geetikeerd, ook dat wordt gecontroleerd.

ook ben ik in de ruimte geweest waar het vlees werd vermalen en klaar gemaakt werd, {ook daar mag je niet komen}mijn complimenten hoe het er uit zag, heb het wel eens anders gezien.

ook de grond was schoon, niets op aan  te merken.

vele vragen gesteld bij een boel koppen koffie, het vlees komt van klein schalige boerderijen, scharrel vlees, niets van giga bedrijven.

vlees wat er uit zag, mocht alles zien, vlees wat je zo bij een slager zou willen hebben, lag daar vacuum verpakt. alles in vries cellen, lekker koud.

nog vragen ? mag. ik was tevreden.
nog iets, er is een afhaal dag in Tynaarlo en wel.........
de donderdagmiddag van 14.00--17.00 , maakt niet uit het aantal kiloos.

Fijn om te horen hoe het er uit ziet!

toppie!

als jullie vragen hebben stel ze maar. '

Hebben ze iets meegekregen van de kritiek hier? Hoe zit t nu met die analyses?

Leuk Willemijn dat je zo'n dagje kreeg.
Altijd interessant een blik achter de schermen!

ja tuurlijk krijgen ze mee wat kritiek betreft, maar dat mag. die discussie mag gevoerd worden, maar laat het wel bij positieve kritiek blijven en zijn.

en wat de analyse betreft, die komt er. '
en daar is niets geheimzinnigs aan.

Wat fijn om te horen dat het schoon en netjes onderhouden word! Ik voer het zelf dan niet maar dit is altijd goed nieuws natuurlijk!

Komt er nog een open dag? Ik heb ze gemaild erover, maar krijg geen antwoord. Jij hebt het er vast wel even over gehad...?

Goed om te horen dat het er netjes uitzag!

razend druk hebben ze het, een opendag zit in de planning, maar echt ze hebben het zo druk, ze hebben alle tijd voor me genomen, maar ze zijn direkt aan het werk weer gegaan, toen ik weg ging.



netjes ? uitmuntend......

Leuk te lezen, wat jou bevindingen zijn, en ik had het wel een beetje verwacht dat het er goed uit zou zien.
Nu wachten tot me bestelling binnen komt

Het BARF gedeelte ziet erin elk geval wel prima uit. Maar dan maak ik me toch ernstig zorgen om deze 'elke dag' mixen voor een pup. Een nieuwe pupmix e vleesmix bevat RUND, LAM, PAARD, GEIT en KIP. Mengverhouding: 78% spiervlees 15% orgaan 7% gemalen bot. Hoe komen ze toch bij dit soort berekeningen wat een pup nodig zou hebben? Nu maak ik me geen enkele zorg dat pups opgroeien op prooidieren die inderdaad gemiddeld uit 7-9% bot bestaan (konijn, eend, vis etc.), maar een mix is geen prooidier. Gezien dat er toch wel aardig gevestigde theorieën en onderzoek door dierenartsen gedaan is naar wat opneembaar is voor een pup, zou ik een kreet 'elke dag' er niet op durven vermelden. Zeker niet als grote rassen dit als elke dag voeding moeten eten. Daarom, blijf vooral variëren!!

heb ook een groot ras, vijf dieren per week, en een pens dag en een vis dag. genoeg variatie lijkt me, ook barf krijgt bamse.

Ja, jij voert gelukkig voldoende variatie. Ik heb het specifiek over die nieuwe pupmix die wordt aangeprezen als 'elke dag voeding'...met een botpercentage van 7%...voor puppies groot en klein...dat zijn dingen die ik echt voor geen meter vind kloppen ten opzichte van analyses die ik ken en ook zijn onderzocht door andere producenten. Dan kan het er nog zo schoon zijn of de inhoud nog wel mee blijken te vallen, zo'n ontwikkeling baart mij wel zorgen. En weet ik weer waarom ik zelf samengestelde voeding geef.

Super dat je mocht kijken en dat het er zo netjes uitzag, altijd goed om te horen.
Welk orgaanvlees gaat er in de mixen, heb je dit ook gezien Willemijn?

Super dat je er geweest ben.
En fijn dat alles goed was.

LINDA........pens, lever , hart, nier.

Moet ook weer bestellen,zal even kijken hoe of wat.

Ik ga het binnenkort ook proberen!
Maar ik vraag me af hoe het mogelijk is de prijs zo laag te kunnen houden in vergelijking tot andere merken?

daar wil ik nog even op terug komen, wat de prijs betreft, ze houden het in hun familie bedrijf. er is geen tussen persoon aanwezig. alles doen ze zelf. vandaar dat ze de prijs goedkoop kunnen houden.

ik heb het vlees gezien wat ze gebruiken, super mooi. niets geen rotzooi, alles werd me getoond, en overal zitten stickers op wat de datum betreft, en alles staat keurig onder controle. niets mis mee. en geen geheimzinnig gedoe, alles werd me getoond.

nogmaals, iedere donderdag middag is het toegankelijk voor iedereen om daar zijn/haar vlees af te halen, en wel van......14.00 - 17..00 .
afhaal dag.

Erg fijn om te lezen dat het er zo goed uitziet, dat zijn weer punten erbij voor Tammenga.

Ze zullen ook goedkoop spiervlees gebruiken. Dit drukt de kosten enorm naar beneden.

Het botgehalte voor pups vind ik idd ook te laag. Dan zou ik eerder de gewone mixen aan pups geven.

nee het is geen goedkoop spiervlees, ik heb alles mogen zien, het is mooi vlees, niets geen goedkoop spiervlees. als je het niet gelooft, dan vraag je ook een rondleiding, ik stond ook verbaasd, ze hebben mij het vlees laten zien.

Ik denk dat het verschil in locatie er ook heel veel mee te maken heeft met de prijs die ze kunnen hanteren. Ik schrik altijd als ik zie wat je voor de prijs van een eengezinswoning omgeving Rotterdam, in het hoge Noorden kan kopen. Daar kan je daar een verbouwde boerderij van kopen.
Zet je fabriek maar eens hier of daar neer, dan zal je voor die prijs inderdaad bergen meer vlees moeten verkopen als je hier zit.

ook dat klopt helemaal Liz.......

Fijn om te horen nu ik ook tammenga aan het proberen ben..

Fijn dat goed ontvangen bent en dat het er prima uitzag

Ik ben niet pro of tegen Tammenga,maar aangekondigd langs komen betekend dat de medewerkers een hoop kunnen bijstellen wat er normaal eventueel niet bijgesteld wordt.Of worden de beste lapjes vlees tevoorschijn gehaald.
Ik bedoel het zeker niet onaardig,maar ik vertrouw gewoon niet op een aangekondigd bezoek.
Ik heb 14 jaar in de kinderopvang gewerkt,3 verschillende bedrijven,aangekondigde bezoeken van de GGD.
Daarbij werd standaard de presentielijst van de kinderen 'gewoon' vervalst!! Kindjes teveel??Oh die haal je dan gewoon even eruit.En de bijgeschaafde(vervalste) presentielijsten lagen klaar omgetoond te worden.
Vandaar mijn huiverigheid.Ik vertrouw meer op 'zomaar-binnen-vallen-bezoekjes'dan heb je het echte beeld.