Kijkje in de keuken van het familie bedrijf Tammenga.

zo ziet mijn paard, lam, geit en rundmix eruit. Dat zwart/ grijze is toch pens?

ik denk het wel.

Zou je ook moeten ruiken, bij mij zat het er in ieder geval in

Ja dat id pens hoort er ook in te zitten toch

zeker, maar niet overheersend natuurlijk, en hier is dat dus niet.


orgaan en bot , het is in weze compleet wat de mix enkel betreft. dus paardmix, lamsmix geitmix rundmix.

en de mixcompleet, daar zitten vijf soorten dier in, lamspaardrundgeitkip. alles. en ook daar behoort bot en orgaan in te zitten.

Hoe ruikt pens? ja dat kan ik niet beschrijven smerig in ieder geval

De analyses van Tammenga komen binnenkort, dit horen we al 8 maanden. Ik vrees dat ze onderhand wel op moeten schieten, er schijnt qua wetgeving iets veranderd te zijn.

In Nederland is het voor zover bekend nog niet voorgekomen dat er bij controle analyses vereist waren. In België bleken de regels en eisen bij controle een stuk strenger. Hier moesten wel analyses van de producten aanwezig zijn en vermeld worden op de verpakking. Bij het ontbreken van de analyse op de verpakking kun je in België een boete krijgen en de produkten worden in beslag genomen.

Aangezien de hele Europese Unie met dezelfde wet- en regelgeving werkt is de kans heel groot dat er in Nederland ook op die manier gecontroleerd gaat worden. Nederlandse KVV-fabrikanten die hun analyses nog niet op de verpakking hebben staan zijn hier momenteel mee bezig, mits deze aanwezig zijn uiteraard. Ook al is het in Nederland nog niet zo streng, als je je KVV afzet in België zul je moeten voldoen aan hun eisen dus zorgen dat de analyse op de verpakking staat.

ze leveren al in belgie hoor stippeltje.

carla, er zit bij mij ook pens in, maar zelf vind ik het niet overheersen, en de samenstelling is precies het zelfde als je het gaat afhalen of dat je het laat bezorgen of bij de verkooppunten, er zit geen verschil in, wel in de verpakking maar niet in de samenstalling.

carla, ik krijg a.s. donderdag een nieuwe levering van vlees, aparte diersoorten ik zal extra eens opletten of er te veel pens in zit.

bedankt...


nog even op terug te komen, er zit hart nier lever en pens in.

Als je hun een mail stuur zou je daar uitleg over kunnen vragen...
Over de analyse.

Ik heb ze gemaild en mij de volgende dag gelijk terug gemaild met antwoord.
Het komt er aan en ze gaven gelijk aan dat het  te lang duurt...

marty, eerlijk ik weet het niet. hahahaha

dan zou je ook een mail kunnen sturen, ze geven je direkt antwoord, echt,

weet wel dat de alleen paardmix is, dat er wel degelijk orgaan in zit. en een rund heeft natuurlijk zelf pens, maar of dat niet in de andere soorten zitten ? denk het haast wel. maar stuur een mailtje, dan krijg je zekerheid.

ik heb alle soorten apart, en vind er geen een echt stinken, zelfde lucht als gehakt .

Yvonne, fijn dat je een mail gestuurd hebt met de vraag,

stuur een mail stippeltje, ik weet dat paard ook een mix heeft, of er pens in zit, kan je beter zelf vragen, je krijgt gegarandeerd antwoord.

zo ben even kieskeurig aan het werk gegaan,

bamse heeft de pakken paard gehad, even goed met een vork uiteen gehaald, geen pens er tussen meiden. marty. niets.


en ik rook ook geen enkele pens lucht.

het is hap slik weg.


ging een beetje twijfelen aan de samenstelling, ik heb geen andere samenstelling als anders, en het vlees ziet er super uit, de pens ? alleen wat in de rund, maar dat is minimaal, ik neem wel apart pens van hun af.

nu even kieskeurig geweest, goed door gekeken met een vork, maar geen pens erin.

waar hebben jullie pens dan bij, ?

ja doe dat maar eens, er is geen aparte kip variant. die is er niet.

paard apart, daar zit niets in , ook niet in de geit en lam, rund is een ander verhaal, en in de mix, ja daar kan het natuurlijk wel in zitten, want dat is helemaal compleet, kip zit daar ook bij, dus vijf diersoorten, en ja daar zal dan wel de pens inzitten.

maar als je morgen de paard geeft, even met een vork, uit elkaar halen, kijk maar eens wat er dan bij zit.

heb ook nog even een mail gestuurd aan tammenga, maar de samenstelling daar is niets aan veranderd. niets.

ze hadden ook geen klachten gehad.

ik vind wel dat de KVV er héél mooi uit ziet! Je ziet de stukken vlees! Het bot, zie je dat?