Vraag structuur Dogmeat

Echt? Ik heb een aantal weken geleden een mail gestuurd, ik wacht nog steeds op antwoord.

Hun bezorgservice is gelukkig wel uitstekend geregeld! Daar totaal geen klagen over.

Je kan het best even bellen 

Ik heb vorig jaar eens wat te koop gezet via fb groep omdat Boaz het niet meer wilde eten en Willem mag geen rund en kip.

Ze namen contact met mij op en kreeg allemaal smaken om te proberen.

Hij gaf aan de telefoon ook aan, bel even als er iets mee is dan lossen we het op.

Bij mij was het toen gewoon een kieskeurige hond hoor, met het vlees was niks mis! 

Vis wat in de vriezer gaat? Heeft nu eenmaal vocht (volksterm? De zee geeft wel een vieze vissige smaak en veel honden laten het ook staan) Zo ook rood vlees.

Hiervoor moet je begrijpen hoe een uitbeender te werk gaat. Eerst gaat alles eraf en uit, wat wij "niet willen eten" en dan wordt de rest uitgehangen. De rest wordt in diverse bakken gesmeten. Dat is dan smaak verfijners en diervoeding. Daarna wordt het verwerkt in je stukje vlees. Meestal heeft dat bij de slager al op een keukenrolletje gelegen of ze snijden de verpakking juist open als je om 75gr vraagt. En je supermarkt? Is zo bijdehand om daarin de verpakking? Nog meer plastic aan toe te voegen, met lekmatje. Jij ziet geen bloed, yippee de pleasure.

Om nog iets dieper te gaan? De meeste ambachtelijke slagers verpakking hun waren vacuum. Hierdoor ziet het niet bruin aan de buitenkant. Wat betreft het bruin? Dat wil je er wel vanaf schrapen, vergelijk het met een goed stuk vlees dry aged. EN nogmaals niet gaan verpakken als je niet weet hoe..... Het verbaasd mij nog altijd waarom vers vleesvoerders geen vacuum machine hebben in kleinverbruik.

Besloten het toch nog 1x te proberen met Dogmeat. Dit keer extra gecheckt of ik echt de enkelvoudige kvv heb gekozen.

Meteen ook wat kiezenbrink bij besteld om meteen eens te proberen of dat iets is.

Ik ben benieuwd en hopelijk is de kwaliteit is vergelijkbaarder met de rollen van Pascale en Britt

De rund en kip compleet is echt blubber hier. Blubber erin, blubber eruit. 

De enkelvoudige zijn beter? Welke moet ik dan hebben? De 'compleet mixen' of de '1 tot 5 diersoorten'? 

Zelf heb ik gekozen voor echt 1 diersoort en dan niet compleet, maar gewoon enkelvoudig.

We gaan zien of het verschil maakt (ik hoop eigenlijk van wel, want er vallen best wat "extra's" te bestellen daar die ik persoonlijk erg prettig vind)

Ga ik de volgende keer ook maar doen. Voor nu even kijken, ik denk dat ik het maar met de Barf ga mixen dit weekend. 50/50 barf/kvv maaltijden. Misschien dat er dan geen blubber uitkomt.