Vraag structuur Dogmeat

Jaa kivo zijn wij ook tevreden over 

Welk merk is dat?

Even een foto gemaakt van mijn dogmeat kvv rol vanmorgen ( ik geef 5 dagen per week barf en 2 keer kvv) ik vond dit echt een prima structuur.. en zo heb ik ze vaker eigenlijk. Ik bestel overigens wel altijd enkelvoudige kvv. Ik heb geen idee hoe het met de premixen zit. 

Ziet er ook pima uit, zelf heb ik ook altijd enkelvoudige rollen, zonder premix erin.....

Bedankt allemaal voor de ervaringen en suggesties! We gaan eens kijken wat bij ons in de buurt een beetje haalbaar is.

Het aanbod is helaas niet al te best hier.

@Pascale, mag ik vragen welke rol je daar hebt? En is deze nog bevroren? Bij ons ziet het er dus absoluut niet zo mooi uit. Veel 'draden' in het vlees, waardoor het moeilijk uit elkaar te halen is. Voor zover ik weet heb ik namelijk wel gewoon enkelvoudige kvv besteld.

Nee deze is geheel ontdooit, het was Kalkoen! De rol die ik vanmorgen had, rundvlees grof gemalen, was net zo.. 

Er zijn ook dierenwinkels online die gewoon thuis leveren bij je met een speciale koelwagen. Dat laat ik hier ook doen :) 

Er zijn ook dierenwinkels online die gewoon thuis leveren bij je met een speciale koelwagen. Dat laat ik hier ook doen :) 

@Pascale, dankjewel!!

@Chay, het nadeel aan die leveringen is alleen dat de verzending vaak enorm hoog is. Wij hebben de vriezerruimte (nog) niet, dus ik kan nu niet meer dan een kilo of 5 a 6 kwijt. Maar als er niets in de buurt te vinden is gaan we die optie zeker wat beter bekijken!!

Ik zal straks trouwens eens een foto maken van hoe het vlees er hier uitziet. Pascale, hoe het er bij jou uitziet is namelijk totaal anders, dan wat we hier in de bakken hebben liggen

Oke nu heb ik dus net het slechtste voorbeeld kvv in de koelkast staan

Er komt wel best wat bloed vanaf (volgens mij is dit eend). Paard en Geit waren hier totaal niet mee te vergelijken. Deze kvv is ook niet zo compact als bij Pascale.

Ik heb voor Aedon dan ook even Rodi gehaald in de supermarkt, want ik merk dat hij het er echt niet zo goed op doet

Dat ziet er echt niet aantrekkelijk uit nee :/

Ja klopt zo ziet eend en kip enzo er ook uit bij mij van dogmeat. Echt van die losse glibberige stukjes vlees. 

Nee precies. En dan is deze nog niet eens zo heel erg.

Maar goed, wij gaan iig overstappen. Senán krijgt de rest gw opgevoerd (er ligt nog zeker 2 kg in de vriezer) en Aedon staat voor nu dan even op rodi.

In het verleden deed hij het daar enorm goed op en gezien het ze niet 100% op vers staan vind ik het wel Ff prima

Vandaag had ik kip en zalm van dogmeat. Het zag er niet erg fris uit en Jake at het ook niet haha. Vandaag geperste brokken dus. Morgen maar weer Rodi.

Rood bloed bij rood vlees betekend juist dat het krakel vers is en het minimum aantal weken heeft gehangen. Net wat ik zeg, bij een hele runderhaas? Zit er behoorlijk wat bloed bij en als ik wilde eendenborst koop heb ook een beste streep bloed op de snijplank. Het ligt geheel aan welk vlees je neemt of vis bv. Fileer maar eens een hele verse makreel of paling, das ook een behoorlijk bloedbad

Geslachtte dieren worden opgehangen om ze ... te laten verbloeden ;)

Het rode vocht dat uit vlees komt, is myoglobine, een eiwit.

Ik werk overigens in de vleesindustrie dus heb wel eens wat vers vlees vast ;)

Ik heb even een foto genomen van de KVV van vanavond, ik vind het wel interessant om te zien.

1ste is er gowill lammix (denk ik, ik weet niet meer precies wat het was :) ). Uit de koelkast, restje van deze morgen. 2de puur paard, ontdooid op kamertemperatuur, gisterenavond uitgehaald.(beide de meest gemalen variant).

Puur paard

" Ik heb even een foto genomen van de KVV van vanavond, ik vind het wel interessant om te zien.
1ste is er gowill lammix (denk ik, ik weet niet meer precies wat het was ). "

Dagmar

Tipje? (Ik doe zelf uitbenen en fileren dat is een hobby en vlees wat niet door de benchzaag is geweest? Is lekkerder aan structuur.) Ziplock zakjes, datum van verpakken en wat het is erop schrijven. Er zit ook verschil in vleessoorten hoelang je het ingevroren kunt bewaren. Houdbaarheid

Het staat gewoon op de verpakking wat het is hoor. Maar ik had geen zin om de verpakking terug uit te halen. 

Gek, zo heb ik het echt nog nooit gezien, en ik bestel er al ruim 6 jaar. Ik laat wel altijd leveren.. misschien is er bij het verkooppunt iets mis gegaan, ontdooit en weer bevroren oid?

Ja ok... dat kan ook..... Ik had een mops dus 1kg of 500gr rollen ging ik echt niet in de frigo bewaren. Ligt mijn troep ook in lol en tja heb een horeca tik

@Dagmar? Dit is een goed voorbeeld hoe je genaaid wordt door de wetgeving. Lam-mix, je denkt dus dat je lam geeft.

Gowill lammix is een hondenvoer op basis van lam met natuurlijke calciumbron waarvan 40 % lam ( spiervlees en bot ) 40 kip ( karkas en spiervlees) 10% rund ( spiervlees en orgaan ) 10% groentenmix.(appel wortel brocoli en bonen)

@Bulleke? Ga los er staat nog een spelfout in aan groenten ook, Direct van de leverancier.

Nee, ik geef een lam mix. Wil ik (bijna) enkel lam geven, dan geef ik de pure lam. Zo simpel is het ;). Wil ik uitsluitend lam geven, dan haal ik wel een lam.

" Nee, ik geef een lam mix. Wil ik (bijna) enkel lam geven, dan geef ik de pure lam. Zo simpel is het . Wil ik uitsluitend lam geven, dan haal ik wel een lam. "

Dagmar

Ja je hebt natuurlijk altijd mensen die gelijk hebben Maar zie je het zelf ook? 40% + 40% en de verpakking zegt Lam

Overigens zie ik op de site van Gowill geen groenten spelfout staan, dus als je die verder wil belachelijk maken, dan wel graag terecht ;)

De verpakking zegt lammix. En dat zegt het goed, want dat is het ook. 

" Overigens zie ik op de site van Gowill geen groenten spelfout staan, dus als je die verder wil belachelijk maken, dan wel graag terecht "

Dagmar

Groene bloemkool lol

Edit; Gowill lammix is een hondenvoer op basis van lam met natuurlijke calciumbron waarvan 40 % lam ( spiervlees en bot ) 40 kip ( karkas en spiervlees) 10% rund ( spiervlees en orgaan ) 10% groentenmix.(appel wortel brocoli en bonen)

Broccoli zoals we zeggen. En zoals het op de site van ze  ook staat ;)

En dan nu met bron vermelding?

" Broccoli zoals we zeggen. En zoals het op de site van ze  ook staat "

Dagmar

Jij besteld pro? Groenten mix als we gaan mierenneuk-en.