Vers vlees deel 16 - Vragen, informatie en kletsen over KVV, BARF en NRV

Vandaag Tammenga rund met een runderborstbeen en straks nog een stuk koolvisfile

Leila, je kan 2-3% nier voeren dus de mixkan prima al je 10% orgaan voert.  Ik voer 15% orgaan daarvan is 10% de mix en daarbij krijgt ze hart, long en lever. 


Shanti krijgt vandaag eendennekken, hertenvlees en groentemix.

Ja, ik denk dat ik de nier ook maar gewoon zo laat. Twijfel alleen nog over het percentage hart. Ik denk dat ik gewoon zo'n zak met lamshartblokjes haal en daar dan af en toe wat blokjes van bij hun eten gooi. Vinden ze sowieso erg lekker...

Hier is het vandaag restjesdag. Karel krijgt een restje Tinlo met de allerlaatste sprotjes en Pepijn krijgt wat Alaska fazant met barfmix van Vers Voer.

Ik kwam er net achter dat ik morgen ook weer groentemix moet maken want die is bijna op!

Waaahhh helemaal happy! Zojuist een heel karkas excl poten van een jonge ree gekregen! Helemaal in porties. Veel snijlingen en mooie stukken totaal meer dan 15 kilo vlees. Het beestje had een gebroken boven been en is daarom afgeschoten. Een collega heeft m uitgebeend en net gratis thuisgebracht! Echt ben helemaal happy!

Weet niet of de botten te hard zijn maar dat zie ik zondag wel. Nu eerst een plekje in de vriezer zoeken...

Dat is even boffen Kim ..., een vriezer vol ree.

even een herten/reeen vraagje..., hoe zit dat qua smaak verschil?
Misty lust geen hert, maar nu heb ik (per ongeluk)een kilootje ree..., is dat heel anders van smaak.

-.-.-.dit leest alsof jullie het zelf zouden hebben geproefd -.-.-.

De vraag is dus, zijn er honden die wel ree eten, maar geen hert?
Zo niet, laat ik het ingevroren voor een andere liefhebber, als ze het toch niet gaat eten, vind ik het zonde om te ontdooien.

Dat is een mooie meevaller, Kim! En nog in porties ook... Leuk, dat soort collega's. Die wil ik ook wel haha.

@ Ina: ik heb eigenlijk geen flauw idee of dat verschilt in smaak. Het zal allicht beide een wildsmaak hebben of is dat niet de reden dat ze het niet lust?

Ik heb al hert en ree gegeten en vond het toch anders smaken hoor! Maar ik weet niet hoe Misty hier over denkt

Wifi eet ook vanavond Alaska Hi-Energy! Ze krijgt al de hele dag hetzelfde en eet het al een hele dag met smaak op. Ik zit haar eten nu al een tijdje met (koud) water te overgieten, want ze drinkt heel weinig. Ga er toch eens mee ophouden en zien wat het geeft.

Had deze vraag al in een ander topic gesteld, maar wellicht staat ie handiger hier:

Weten jullie hoeveel een lamsrib weegt? Ik denk er wel eens over om dat een keer mee te bestellen, maar heb het nooit gedaan omdat ik bang ben dat twee ribben aan elkaar teveel zijn voor de mannen. Één rib vindt ik geen strak plan. Die dingen zijn zo te zien dunner dan een eendennek en die willen ze ook nog wel eens te snel naar mijn zin naar binnen schrokken. Dus wil ze er dan wel twee geven, maar kan dus nergens vinden wat ze wegen...

Heb even snel geteld voor je, in mijn kilo lamsribben zitten er 8 (+ een stukje rug)
Hier krijgt Misty ze gewoon per stuk, is veel harder als nekkies, dus ik zie ze het niet zomaar doorslikken.

Met de ree moet ik het dus maar gewoon gaan proberen, heb ooit zelf hert gegeten en vond het persoonlijk niet lekker (te sterk)..., we zien wel of ree ook zo 'wilderig' is

Dank je! Hmmm dat is één ribje voor Karel zelfs al veel te veel (hij krijgt 60 gram vleesbot per dag) en voor Pepijn zou het letterlijk ook een flinke kluif zijn. Ik hou het dan denk ik toch maar bij karkassen in stukken knippen.

Ribben. 6-7 kilo
Schouder 4 kilo
Nek 2 kilo
Vlees 14 kilo..

En een paar botten die uit een poot lijken te komen. Maar daar heeft Casper er net een van afgekluifd en de rest gaat weg.

Jessy heeft lamspens met patrijskarkas op.


Het gaat alweer een stuk beter met haar poot, ze loopt wel voorzichtig en heeft als ze stil staat de poot na achter maar ze loopt en staat continue op 4 poten  Heb hem vandaag geen 1x de lucht in zien gaan  Ook was ze mee werken, rare hond vind dat gewoon leuk 

@Kim wat een mazzel! 

@Leila heb je al kwartelkarkasjes? En dan enkel de karkassen dus niet de hele dingen 
Ik heb ze van richards en ze zien er mooi uit en ze wegen tussen de 60gram en 90 gram!! Mooie porties voor Karel  Fazantennekken van richards zijn ook niet zo groot, denk rond de 60gram, heb ze al even niet meer gehad maar ze waren echt niet groot. Kun je toch weer 2 botsoorten geven zonder knippen 

Hier vandaag Alaska kip!

Vandaag konijnkarkas, konijnorgaan, paardenvlees, groente, zalmolie en een eitje!

Vandaag HB kip/rund met paardesnippers

Jessy heeft vandaan Lama + EendGeen idee wat van de eend dat staat niet op het stickertje  Het zal ergens in juni geportioneerd zijn dus het kan eendenkarkas of eendennekken zijn.


Morgen ga ik groente prutjes maken en dan ga ik ze er eerst even bij geven. Kijken wat het met de ontlasting doet. Als ik ze in mijn menu ga berekenen moet ze sowieso meer per dag te eten krijgen.
Er zit nog steeds geen gram vet op haar ribben dus kan echt geen 65gram minder vlees geven en vervangen door groentes.

Kwartelkarkasjes heb ik, maar die van mij (ik haal ze bij Vers Voer) zijn toch al snel 120 gram. Die van Richards klinken wel beter voor Karel... Zo ook die fazantnekken trouwens. Al eet hij dan wel ook gewoon een kalkoennek haha. Maar van nekken heeft hij nooit zo'n last en dan krijgt hij gewoon een wat grotere maaltijd. Maar dat kan ik niet met alles doen natuurlijk want dan groeit hij dicht.

Jammer dat het minimum bestelbedrag zo hoog is. Ik kom daar nooit aan... ik ken ook niemand hier uit de buurt die net zoveel barft om samen te bestellen. Kan simone en migal wel vragen maar dan komen we er nog niet aan denk ik haha. Had ik nu maar duitse staanders ipv teckels...

Ja is jammer dat ik net besteld had anders had je met mij mee kunnen bestellen. Amersfoort is niet zo ver en ik rij continue richting Utrecht om spul op te halen  Maar moet nu even zuinig doen, komt een lading vlees aan en dat moet natuurlijk wel in de vriezer gaan passen  
Droog spul is dan wel altijd welkom, neemt geen vriesruimte in beslag 


En anders kan ik wel een kilo kwartelkarkasjes missen.

Fazantennekken eet de kat hier ook, ze zin ook lekker zacht, gaat prima, zou idd ook wat voor de Teckelmeneren zijn. Via BP kan ik alsnog aan 10kilo nijntjes komen, mooi zo. Nu alleen nog wat ribben ed, ik ga ze maar even bij Lupa kopen. Kan ik makkelijk afhalen, is wel handig.

Vandaag hazenbouten voor Fedor, de bofkont.

De musketiers hebben vandaag Tammenga Paard en vanavond een beetje zalmolie er door.

Wolfje is de dag begonnen met zalm en kip

Oh, maar zou ik dan een volgende keer eens met jou mee mogen bestellen? Heb sowieso wel wat interessante dingen gezien bij Richards die ik uit zou willen proberen. Mijn volgende diepvriesplanning zit ook al vol dus heb op korte termijn niet echt iets nodig.

Als je die kilo trouwens echt kan missen dan zou ik die erg graag van je overnemen. Ik wilde eigenlijk over een paar weken o.a. een kilo karkasjes bij Vers Voer gaan halen, maar als die van jou zoveel kleiner zijn dan ga ik graag op je aanbod in. Al heb ik wel het gevoel dat ik momenteel van iedereen vlees loop af te troggelen. Ik stuur je er straks nog wel even een PB over. Mocht jij trouwens iets van Vers Voer Zoelen (zit vlak bij mijn ouders)willen hebben dan zou ik dat weer voor jou mee kunnen nemen. Dat geldt trouwens ook voor José!

Ja hoor de volgende keer kun je meebestellen, wanneer dat is weet ik alleen niet Meestal bestel ik eens in de 3 a 4 maanden, nu ook de kwartels had ik voor 4 maanden nou dat word dan 3 maanden  Alleen mijn katten eten dat  En ja je kan ze overnemen hoor, ik weet ook dat mijn moeder eerder moet bestellen dus kan altijd nog wat bij haar mee bestellen 

En aftroggelen is het toch niet als ik het aanbied, voordeel van een grote vriezer hebben je kan meer kwijt dus kan ook wel eens wat meer afstaan 

Jouw aanbod van versvoer onthoud ik even, soms hebben ze wel eens iets wat ik hebben wil maar kom vrijwel nooit aan het bestel bedrag.

We bieden het aan hoor!
Inderdaad is onze vriesruimte een stuk groter en kopen we zowieso altijd al rigoreus in haha!

Enneh... aftroggelen? Moet je barfplaats eens bekijken! Wie heeft er nog dit of dat??? Dan heb ik dit en dat voor je om te ruilen haha!

Had ik een maand terug nog dat we Maggie nog hadden. Toch weer parelhoen proberen, even nadenken aan wie ik dat ook alweer verkocht had... Owja!! Bellen, hoi met mij! Kan ik een kilootje of 2 parelhoen morgen bij je halen? Heb ik nog makrelen voor je!
(En hoppa! Geregeld... )

Moet je die lijntjes zien, een grote kofferbakmarkt op de stopplaatsen haha!
(Levering van de VSE eendjes, alles hakken, breken en verdelen vanuit kofferbakken recht voor de uitgang van de Mc drive haha! Je zag mensen op die parkeerplaats om ons heen steeds groener worden...
Hey!!! Ik mis nog 15kg eendenkoppen! Van wie zijn deze nekken!?)

Haha ok nu voel ik me al wat minder bezwaard.

Ik had die mensen bij de MC wel eens willen zien kijken!

@ Chantal: Super, dan wil ik graag een kilo overnemen. PB'tje komt er nog steeds aan, maar met een enorme bijholte-ontsteking wat niet helemaal goed gaat en vlieg dus vandaag van doc naar lab naar doc naar rontgen enz... Beetje rare dag dus.

Weet één van jullie trouwens of gans makkelijk te knippen is? Zie dat ze bij Richards ganskarkas per kilo verkopen, maar ik zou daar dan dus stukjes van 60/65 gram (voor die kleine luilak) en 120 gram (voor die kleine vreetbeer met ADHD) van moeten knippen. Zou dat te doen zijn? En dan gewoon "voor een keertje" zeg maar. Ik ga niet wekelijks zo'n ding staan knippen.

Paar dagen niet geweest, lekker genoten van mijn vrije middagen

Heb voor Mellow Tammenga besteld, kan het maandag ophalen (deel is op voorraad, rest komt morgen).
Gisteren dus nog maar even 2 doosjes Carnivoer (kip en rund) en een rol Tinlo (paard) gehaald.
Heb ook nog een paar rolletjes Farmfood, denk dat ik die morgen maar geef.

Van Tammenga heb ik trouwens 5 keer vleesmix besteld (compleet, rund, paard, geit en lam, allemaal kiloverpakkingen), een kilo lamspens en een kilo kippennekjes. Had ook paardensnippers, maar die heb ik toch weer verwijderd uit de lijst. Volgende keer misschien

Zijn die kiloverpakkingen eigenlijk prettig te delen of van die onhandige hompen?
Ik vind rollen echt ideaal namelijk

Cindy, de kiloverpakkingen van Tammenga zitten in plastic bakjes en omdat het grof gemalen is vind ik het makkelijker te snijden als Kiezebrink..., daar heb ik altijd ruzie mee
Ik ben persoonlijk ook meer van de kilo rollen'

Misschien weet je het wel, maar wil toch even zeggen dat de vleesmix compleet olie bevat..., mooi voer om te zien, maar Misty was dus accuut aan de 'dunne'

Volgens mij is de olie er uit hoor Ina Tenminste, de laatste keer dat ik het ze vroeg hadden ze het er uit gehaald.

Leila, de ganskarkassen van richards (wij hebben besteld bij degomeat, zelfde bedrijf) zijn wel groter dan een kg. Degene die ik 2 weken terug heb geproportioneerd was 1,6kg. De rest zag er ook groter uit dan 1kg. Ik vond het goed te hakken, maarja ik heb ook 400g porties nodig. Met hamer en beitel kom je er in elk geval goed doorheen. 

Goed nieuws...., kunnen we het weer eens gaan proberen