Vers vlees informatie- en kletstopic Deel 12!

Hier vandaag een lamsnekje. Gisteren gehaald bij de slager, want ik wou Dobby belonen voor zijn voorbeeldige alleen-thuisblijf-gedrag. Niet dat híj dat weet, maar vooruit.

Ik kan wel merken dat hij alleen eendennekjes en runderborstbeen op heeft de laatste tijd. Hij heeft het nekje 15 minuten laten liggen met een blik van "wat doe je me aan?!". En dat terwijl hij dit al vaker opheeft.

Vandaag een uit de kluiten gewassen parelhoenkarkas van ruim 500gr, dus maar extra spiervlees erbij haha! Kalkoen filet, en als bonus een ganzenborstfiletje...
Ik zag her en der wat organen in de parelhoen zitten, dus vandaag maar even geen extra pakketje.

Houd ik voor morgen een orgaanpakketje over en dan kom ik precies uit!
(mits Caroba komt leveren morgen... )

José eten ze eigenlijk parelhoen?

Als het meezit kan de overige 5kg konijn mee met de lama, konijn en hazenlever
De nieuwe vriezer zal er dan wel staan en dan heb ik ruimte
Ben nog aan het kijken voor plastic glas of ander plastic platen, wil geen hout in mijn vriezer maar wil wel vak verdeling

@José, vandaag is de patrijs aan de beurt.
Ik heb er vanochtend een poot afgeknipt voor zijn ontbijt, ging er natuurlijk weeer grif in.
Vanavond het karkas, maar moest er eigenlijk nog spiervlees bij? Ik vind het er wat mager uitzien.
Maar heb geen losse pakjes spiervlees .
Als het morgen stoepkrijten wordt merk ik het wel.

Waar halen jullie de barfspullen? ik overweeg om meer te gaan samenstellen. Ik bestel nu bij caroba wat overigens best goed bevalt maar de keuze is er niet zo uitgebreid.
zoals lupa moet je veel bestellen in één keer.

José:
Bestel je ook nog wel eens bij richard?

Linda op Barfplaats kun je goed terecht. Ik ben er nu een tijdje.

Ook dar gaat het wel met grote hoeveelheden. Toen ik me aanmeldde en aangaf dat ik niet veel vriesruimte heb waren er zo een paar mensen die aanboden dat ik dan bij hen wel een keer ene paar losse kilo's kon kopen.

het wijst zich vanzelf!

Ik heb ook geen grote vriesruimte, maar heb nu ook voor het eerst via barfplaats besteld, bij 2 lijntjes.
Scheelt dat het soms per 5 kilo kan of idd kijken of er mensen met je samen willen doen en delen.
Probleem bij mij is ook weer dat ik geen auto heb maar gelukkig zijn er lieve mensen die het brengen of waar ik met de fiets kan komen.

ja dat is wel handig ja, ben benieuwd.
ik wacht nog op mail voor goedkeuring voordat ik kan inloggen.

Wat een dag, maar ik heb een nieuwe ketel, nieuwe kranen en een nieuwe thermostaat, 2 gestreste katten en een hond die bekaf is, al die vreemde mannen in huis moeten wel besnuffeld worden en zodra ze weer binnen komen opnieuw.
Daarna nog gezellig met alles na de dierenarts, Jessy en Tijger ge-ent en Esmee mag maandag terug om haar overgebleven tanden te laten trekken.

Maar!!!!
Wat krijgt Jessy nu te eten?
Vlees, botten en organan!
Oh en dat gaat goed?
Jep, je ziet het haar wang is behaard ze heeft geen jeuk en mooie ontlasting.
Oh wat goed en waar is ze nu allergisch voor?
Kip en granen
Ahw krijg jij zo geen koekie

Tijger! Wat geef je hem te eten?
Het zelfde als Jessy en Esmee maar dan gemalen
Oh wat goed, wel opletten met zijn blaasgruis he! Zodra die moeilijk plast meteen bellen.

En dat voor een dierenarts die hills en royal canin verkoopt

Oja ik vergeet nog te zeggen, ze had weer keurige donkere harde drollen

Dus dan ga ik toch voor de vis die niet helemaal goed was

Vandaag hazenbouten met een beetje paardenvlees en runderhart.

Ik had weer bij Lupa besteld. Jammer alleen dat de 5 kilo paardenvlees niet in stukken was maar gemalen, ik had stukken gevraagd, maar die had ze niet meer.. Nadeel; Fedor vindt dit minder lekker, voordeel; het is al in porties van 500 gram.. hoef ik niks meer aan te doen.. vooruit maar.

Daarom wil ik die vriezer komen halen Chantal; dan kun je idd, als er een lijntje met mooi paardenvlees voorbij komt, of konijnen oid, dat kopen ipv afhankelijk te zijn van leveranciers die niet hebben wat jij wil hebben..
Wordt daar wel ene beetje moe van..

Wat fijn dat je een niet pro vers dierenarts hebt die alles zo positief opvat!

Shanti had mooie poep van de pens en eierschalen maar wel meer dan normaal.
Morgen krijgt ze lekker eendennekken met smuldier vlees.

Wij hebben ook lamsribben bij de slager gekocht maar wanneer denken jullie dat we die kunnen geven? Ze krijgt morgen voor de tweede keer nek en vanaf nu elke week, ze knaagt er goed op net als op haar gedroogde kafshoefjes, zelfs nog op stukjes van 2 bij 2cm. We gaan met onze volgende bestelling bij Lotgering, over 3 weken waarschijnlijk, ook 1 of 2kg kipkarkassen kopen, moeten we die misschien eerst geven?

vanavond eet spike runner kip met nog een stukje kip doorheen(vindt hij heerlijk)

Ja zonnetje, volgende week is die leeg
Vrijdag de 25e ben ik jarig en is er gebak
Heeft geen haast hoor, van mij kant, hij staat dan toch binnen en niet heel erg in de weg, kon volgens vriendlief wel een paar maanden binnenstaan dus

Thessa, deze vrouw was ook voor een eliminatiedieet gebaseerd op vlees, mocht Jessy geen vlees eten dan pas kon ik eventueel nog brokken krijgen

Wat super!
Als brokken niet werken vers aanraden, je hebt volgens mij wel geluk met je da.

Nog anderhalf uur en dan is onze nieuwe bestelling binnen, ben heel benieuwd!

Het wordt straks verheugd weer opnieuw de vriezers inruimen en de schuur opruimen....
Morgen halen we onze nieuwe vriezer op. 2e hands welliswaar, maar wél een enrgiezuinige én eentje van 600 liter!! Voor 350 euro... Best netjes als je bedenkt dat ze nieuw ruim 900 euro kosten.