verjaardags taart

Mijn hondje word volgende week zondag 1 jaar
Ik wilde zelf een taartje maken voor de hond.

wie weet er een leuk recept voor een verjaardag taartje
de hond moet het natuurlijk wel mogen eten

Hoop dat iemand mij kan helpen

Groetjes

Uit mijn hoofd:

200 gram kippengehakt
200 gram tarwebloem
400 dl kippebouillon (ik heb water gebruikt, ging ook prima)
zakje gemengde groente
knoflook
olijfolie

Dit meng je allemaal door elkaar in een mixer totdat je een smeuiig deegje hebt vergelijkbaar met cakedeeg.

Je mikt het in een springvorm die je bekleedt hebt bakpapier en bakt het anderhalf uur op 180 graden.

of:

Doggy Birthday Cake

Mix:
3-4 pond kip of kalkoen gehakt (zonder bot)
1 pond gekookte bruine rijst
1 pond grof gehakte verschillende groentes,(wortels,bleekselderij,koolraap,boontjes, peterselie e.d.)
3-4 teentjes fijngehakte knoflook
2 eieren
2 eetlepels olijfolie
1 lepel bakpoeder
200-250 gram volkoren/tarwemeel of havermout

Mix alles door elkaar en doe in taartpannen of springvorm (ingevet)
Bak voor 1-1 1/2 uur op 175 graden

Wanneer de taart is afgekoeld kan je 't met aardappel puree of yogurt als "slagroom" bestrijken,
en dan de kaarsjes er op!

Heel erg bedankt

We gaan het proberen, super leuk!!!

LEVERCAKE:
3 eieren
2/3 kop olijfolie of zonnebloemolie
1/3 of een 1/2 pond lever
2 koppen meel
1 theelepel knoflook

Oven voorverwarmen tot 250 gr
eieren en olie in blender mixen
lever in stukken snijden en in blender meemixen
knoflook toevoegen
en het meel
mixen tot je een smeuige massa krijgt
een bakplaat invetten en daar de massa op verspreiden.
Bakken in 10 tot 12 minuten of tot de bovenkant droog is en bruin wordt.
Uit de oven halen en 5 minuten af laten koelen
Dan de plaat op een snijplank omkeren en de cake in reepjes en dan blokjes snijden.
een zakje maken en luchtdicht verpakken of in zakjes in de vriezer!!

Hondenkoekjes

Voor de liefhebbers hier het recept:
250 ml gemengde peentjes en erwtjes uit blik, laten uitlekken; 625 ml volkoren meel; 125 gram magere melkpoeder; 5 ml knoflookpoeder (een puddinglepeltje vol ongeveer); 90 ml plantaardige olie; 1 ei, losgeklopt; 125 ml water, dat je een nacht goed koud hebt laten worden in de koelkast;

- pureer de peentjes en erwtjes;
- doe in de mengkom het meel, het melkpoeder en de knoflookpoeder;
- voeg nu de gepureerde erwtjes/peentjes toe, de olie, het losgeklopte ei en het water en vermeng dit alles goed.
- Verdeel het deeg in 2 ballen;
- Kneed de ballen nog 2 minuten door als je met de hand hebt gemengd, heb je het met mixer of keukenmachine gedaan, dan kan het even nog kort; - rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht tot ca een centimeter dikte;
- snij met een koekjessnijder (vooral enkele kleine) kleine koekjes uit het deeg.;
- Leg de koekjes op een met bakpapier bedekte bakplaat (het papier licht invetten);
- verwarm de over op 180 graden Celsius en bak hierin de koekjes 15 minuten aan één kant;
- draai de koekjes om en bak ze nu nog 25 minuten.
- Laten afkoelen en in een plastic zak of blik opbergen.

Die doperwten/peentjes kan je door van alles vervangen: sardientjes, kruiden, vlees, bedenk het maar.