kleur Darf

Wat mij is opgevallen;
Vlees van Darf is best wel bruin en vlees van bijv. Alaska is gewoon felrood.

Waarom is Darf bruin?

Is dat altijd zo?

Welk diersoort is het? Ik ken alleen Carnibest, dat is altijd rood, volgens mij is bruin vlees geen goed teken (bijvoorbeeld te lang uit de vriezer geweest en toen opnieuw ingevroren).

Maar ik weet nogmaals niet hoe Darf er uit hoort te zien.

ik heb de wildmix en de gewone, maar als het ingevroren is, is het al bruin...

nou ja, bruin.

Bedoel meer bruiner

Darf is biologisch.
En vlees van wild en biologisch is vaak wat donkerder van kleur.

Welke versie heb je gegeven?

kijk hier een foto van internet:

gewone,
wildmix
en geit/kip
heb ik, maar dat is dus eigenlijk heel gewoon.
Maar toch vind ik het vreemd, een wild dier heeft toch niet heel ander vlees?

hallo Manon,

Wild is van nature al veel donkerder van kleur.Hoeft niets met de kwaliteit te maken te hebben.

Mijn Darf lijkt wel roder te zijn, als ik tijd heb zal ik een foto maken. Nou schijnt elke lading wel anders te zijn.

Nou en of een wild dier ander vlees heeft . Tamme eend heeft bv een wat roze kleur , wilde eend is donker dieprood van kleur en heeft ook een heel andere geur , wat voor de honden weer onweerstaanbaar is

Het ging toch niet alleen over Darf Wild?
Misschien dat het hoge botgehalte er iets mee te maken heeft?
Volgens mij maakt het niet uit dat het biologisch is.

Heb even de vriezer en koelkast opengetrokken.

Het ronde is Carnibest Eko voor honden
De groenige is half ontdooide darf het rodere blok is bevroren Darf

zie je bij jou is het ook best wel bruin, die halfontdooide dan...

Maar goed, dat hoort dus.

En nee, bij mij is het bij alledrie de smaken, dus niet alleen de wildmix

het bruiner worden bij ontdooien komt door het contact met zuurstof. Kijk maar eens als je zelf gehakt koopt. De bovenkant is dan ook altijd wat bruiner terwijl de onderkant nog mooi rood is.

lisette,
van binnen is het dezelfde kleur als vanbuiten

op die foto zie je toch dat het ontdooide bruiner is??

maar misschien dat het vlees voor het ingevroren is langer aan de lucht is blootgesteld.

Ik heb vanmiddag 2 ladingen Darf gehaald (normaal en aktief) beide zijn veel roder dan de vorige lading.
Vreemd, ik weet niet waar het aan ligt.
Ik moet wel zeggen dat Sire beter reageert op Carnibest dan op Darf. Maar of dit persoonlijk is... (op een combinatie van beide reageert hij overigens nog beter)

Eenvoudig te verklaren: er zitten in Darf geen toevoegingen als kleurstoffen en conserveringsmiddelen. In de meeste KVVs zit dit wel. Vlees hoort niet zo rood te zijn hè Als je zelf een biefstuk eet wat knalrood is, kan je je ook afvragen of het wel zo gezond is

Als ik een biefstuk eet, knalrood of bruin, moet ik mij sowieso wat dingen gaan afvragen

Wel opvallend dat deze lading echt super rood is. Misschien maak ik nog wel een foto (ben zo trots op mijn nieuwe tupperware bakjes)

Zuurstof heeft invloed op de kleur van het vlees als het bruin is wil niet zeggen dat het bedorven is hoor

http://www.voedingswaardetabel.nl/nieuws/?id=10

Gisteren uit de vriezer gehaald, volledig ontdooit.



Ik ga met de verklaring van P&P mee. Daarnaast verschillen de vleessoorten zelf ook nogal van kleur. Het zal niet iedere keer exact dezelfde samenstelling hebben vermoed ik. Vandaar het kleurverschil.

Geloof mij, wanneer het bedorven zou zijn dan ruik je dat gelijk!

Verder vind ik het zelf ook wel een aparte kleur maar zolang het niet bedorven is en Pim het lekker vind..

Als het licht bedorven zou zijn, dan zou ik dat niet eens zo erg vinden.
Maar dat geldt voor mij persoonlijk hoor.
Onze honden vinden 'rijp' vlees mnml extra lekker.
En ze hebben er nóg betere ontlasting van.
En daarnaast heeft Romeo met licht bedorven vlees minder snel last van zijn maag.
Dus ik zou het zelf niet zo'n probleem vinden.
Als je zou zien wat ik ze hier te eten geef soms.... ik heb wel eens karkassen van het een of ander, dat ik vrij lang ontdooid in de koelkast laat liggen, en dan is het helemaal kleverig en stinkt het een uur in de wind.
Dan moet je ze eens zien eten, heeeeerlijk vinden ze het.

Haha Paulala, dat heb ik ook wel eens aangegeven. Wij zijn snel bang dat iets bederft... Logisch met ons mensenmaagje. Maar als onze honden een rottend kadavertje van een vogel vinden, happen ze dat naar binnen voor je er erg in hebt... En hebben ze daar last van? Helemaal niet...

Sommige honden worden er wel heel ziek van, maar dat zijn meestal honden die enkel brok en/of blik te eten krijgen. Hun maag/darmstelsel is helemaal nergens aan gewend, en wordt 'steriel' gehouden.
Die term is overdreven, maar dan is wel duidelijk wat ik bedoel.
Dat is nou juist één van de dingen waarom rauw voeren zo goed is, de hondenmaag en darmen worden veel sterker en zijn veel meer gewend, daardoor ook niet zo snel ziek bij het eten van straat.

En zolang het om rauw en onbewerkt vlees gaat, kan het in principe totaal geen kwaad.
Het wordt een ander verhaal als het verhit is geweest of anderszinds bewerkt, dan komen er heel andere bacteriën bij het bederf aan te pas, die wél gevaarlijk kunnen zijn voor honden.

Puzzle en Pim,

in de "meeste" KVV's zou conserveringsmiddelen en kleurstoffen zitten???
Heb je dat wel goed??
Carnibest, Tinlo, Lotgering, Naturis... zo maar een paar KVV's zonder conserveringsmiddelen en zonder kleurstoffen.

Ik wou net zeggen, Tinlo gebruikt echt geen conserveringsmiddelen en kleurstoffen. Het ligt er ook aan wat er allemaal in het vlees zit.

Ik weet dat er in Darf meerdere diersoorten gebruikt worden dat kan ook het verschil aangeven.

Hert en lam hebben ook ontzettend donker vlees, maar dat is dan gewoon donkerrode vleeskleur.

Zolang het niet ranzig ruikt zou ik het gewoon geven.

Ik ben ook net begonnen met Darf samen met lotgering
Ik heb 35 kilo nodig per maand(3 honden)vandaar deze oplossing.
Ik ben benieuwd of het me bevalt hier.

Eetsmakelijk voor je hondjes Bianca!
Jeetje 35 kg
Als Ivy volwassen is gaat er hier ws. +/- 8 kg per maand doorheen voor 2 honden

Fanny, met kleine honden ben een stuk goedkoper uit. Ik heb voor Déru per maand 25 tot 30 kilo nodig voor een hond!!