Lotgering en vrieskist, Hoe groot?

Wat voor liter vrieskist heb ik nodig om zeker 54 kg Lotgering in te plaatsen?

Ik had in het verleden ook een tafel model vrieskist gekocht waar niet eens 18 kg in kwijt kon.

Ik wil met mijn pup de KVV combineren met de brok dat ze ongeveer 50% brok en de andere helft Lotgering krijgen

Ik zou niet weten hoe grote vriezer je daar voor nodig hebt, maar weet wel dat je KVV niet maanden lang kunt bewaren ook al is het ingevroren. Dus is 54 kilo niet een beetje veel? Zeker als je half-half wil voeren en je hond een pup is? 

" Ik zou niet weten hoe grote vriezer je daar voor nodig hebt, maar weet wel dat je KVV niet maanden lang kunt bewaren ook al is het ingevroren. Dus is 54 kilo niet een beetje veel? Zeker als je half-half wil voeren en je hond een pup is?  "

Hilde & Twinko

Volgens verschillende  mensen hier op dit forum minstens een 1/2 jaar, afhankelijk van het vleessoort die 6 maanden is voor 'kip'.

" Ik zou niet weten hoe grote vriezer je daar voor nodig hebt, maar weet wel dat je KVV niet maanden lang kunt bewaren ook al is het ingevroren. Dus is 54 kilo niet een beetje veel? Zeker als je half-half wil voeren en je hond een pup is?  "

Hilde & Twinko

Kvv kan je lang bewaren hoor, maar lijkt je een kast niet beter ? Ik heb een kast waar ruim 50 kilo in kan....meestal staat er op de kvv hoelang je het kan bewaren in de vriezer. Bij -20 

Ik heb een Bosch, exclusief , ruim 50 kilo gaat erin, lades....en ook de ruimte is beter dan een kist.

Ik vind zelf online advies waarbij bijv. lam maar 3 maanden ingevroren goed is. Vandaar mijn reactie. Maar dat is natuurlijl advies voor menselijke consumptie. Voor dieren zal het mss anders zijn.. 

" Ik heb een Bosch, exclusief , ruim 50 kilo gaat erin, lades....en ook de ruimte is beter dan een kist. "

Willemijn _ baasje van Bams _ en Ogin

Hoeveel liter heb jij dan? Ik heb de indruk dat er in een kist meer in kan daarom dacht ik aan een kist. De vorige vries kast kon geen reet in..

" Ik vind zelf online advies waarbij bijv. lam maar 3 maanden ingevroren goed is. Vandaar mijn reactie. Maar dat is natuurlijl advies voor menselijke consumptie. Voor dieren zal het mss anders zijn..  "

Hilde & Twinko

Inderdaad voor mensen, de smaak van lamsvlees gaat namelijk vrij snel achteruit als het is ingevroren, het gaat sterker smaken, het vet wordt wat ranziger van smaak... Voor honden is die smaak geen probleem.

" Ik vind zelf online advies waarbij bijv. lam maar 3 maanden ingevroren goed is. Vandaar mijn reactie. Maar dat is natuurlijl advies voor menselijke consumptie. Voor dieren zal het mss anders zijn..  "

Hilde & Twinko

Vlees wat wij kopen voor menselijke consumptie komt eerst uit een vriescel vanuit een slachthuis en word dan ontdooit en bij slagers en supermarkten aangeleverd. KVV wordt in bevroren toestand aangeleverd en blijft bevroren bij minsten - 25..Ik denk dat het hier mee te maken heeft

Wij hadden voor onze 2 Newfounders twee grote hoge diepvrieskasten.

Bestelde vaak tussen de 90 en 120 kg vlees was passen en meten.(rollen van 1kg)

Hoe grotere de bestelling hoe goedkoper vandaar.

(Plus ik moest altijd op de besteldag thuis blijven dus ook wat dat betreft was het makkelijker)

Dan bleef er 1 hooguit twee plankjes voor ons over.

persoonlijk vond ik de twee kasten wel praktisch voor de verdeling van vijf soorten vlees  en de data's van het vlees maar dat is persoonlijk.

Tegen de kerst bestelde ik wat vaker en minder zodat ik voor eigen gebruik kerst inkopen kon doen.

Inmiddels voeren wij geen vlees meer maar brokken en gebruiken de vrieskasten voor ons zelf.

Ik wil juist graag een inschatting hebben  hoeveel liter/ hoe groot ik deze dan moet nemen?

Ik heb wel wat vriesvakken bij mijn koelkast maar dit is voor eigen gebruik en dat is hiervoor wel redelijk voldoende..

Volgens mij waren de richtlijnen ; bij een vrieskist 2 liter voor 1kg kvv. Bij een vrieskast 3 liter voor 1kg kvv. En bij barfproducten heb je nog meer ruimte nodig. Ligt er verder ook aan hoe de kvv verpakt zit, de kilo rollen zijn doorgaans het efficienste qua ruimte. 

Thanx !! Dit wilde ik graag weten

Je kunt het ook uitrekenen. Ik heb net een rol vlees gemeten, die is 8 cm doorsnee en 25 cm lang, dus krijg je hoogte x breedte x lengte: 8 x 8 x 25 = 1600 cm2, ofwel 1,6 liter per rol.

Dus om bijvoorbeeld ± 30 rollen te kunnen opslaan, heb je 30 x 1,6 liter = ± 48 liter nodig.

De maten kunnen per merk iets verschillen, van Haaks Barf zijn ze net iets langer en dunner bijvoorbeeld, maar qua volume dat je dan nodig hebt scheelt het niet zoveel.

De ruimte tussen  en om de rollen is ook 'inhoud', en kunnen er 3 rollen naast elkaar liggen of kom je net ruimte te kort en moet je voldoen met '2'. Dit zelfde verhaal geld natuurlijk ook voor de diepte..

Ik bestel altijd voor deze vriezer, 50 kilo in een keer, kan er makkelijk in, neem ik kilorollen , dan is het 50 kilo, neem ik 500 grams gaat er iets meer in, stapeld beter dan, maar is duurder dan een kilorol .    95 liter en vijf lades, ineen kist gaat altijd meer maar vind ik onhandig en neemt veel plek in....

Ik heb voor het vlees voor mijn honden een tafelmodel vriezer met 3 laden, ik kan daar 36 kilo lotgering in kwijt, bestel altijd 4 halve kratten.

Met die 36 kilo doe ik 3,5/4 maanden, voer het alleen aan mijn oudste hond

" Ik heb voor het vlees voor mijn honden een tafelmodel vriezer met 3 laden, ik kan daar 36 kilo lotgering in kwijt, bestel altijd 4 halve kratten.
Met die 36 kilo doe ik 3,5/4 maanden, voer het alleen aan mijn oudste hond "

Danielle, Kyra †, Kaylin en Djaira

Ik had er dus 1 met 4 laden waar dus geen eens 18kg in paste ( om precies te zijn paste er 12 rollen  in de rest deed ik maar in het vriesvak van mijn koelkast en een paar om te ontdooien ).Ik denk dat ik ander Lotgering zelf maar eens bel voor advies. Ik wil niet nogmaals een verkeerde vrieskist of kast kopen.

Rond de 45 kg is voor mij ook wel voldoende denk ik.. Denk zelf dat een kleine vriezer voldoende moet zijn.

Lotgering wordt geleverd in kratten,  45 kg is 2,5 kratten dus als je nu eens 3 kratten op elkaar stapelt,  is dat de ruimte die je nodig hebt. 

Het stapelt moeilijker dan worsten,  want het wordt ook bevroren in de kratten dus alle pakjes worden gevormd naar hoe ze in de krat gestoken worden.  

Het is al weer 2 jaar geleden dat ik de worsten had en ik heb de kratten niet meer. Ik weet dus ook niet meer hoe lang en breed de worsten waren.

Ik had bij de eerste bestelling toen heel optimistisch 3 kratten besteld. 2 moesten er  weer retour ( heb wel netjes  mij geld terug gekregen..) Ik heb het nog een paar keer geprobeerd met 1 krat maar dan moet je weer veel verzendkosten voor betalen. Het bleef te veel gehannes met het feit dat ik te weinig ruimte had. 

Ik zou dan gokken dat de inhoud van een krat in een boodschappentas past,  dat zal wel best overeenkomen.  

Ik heb een kist van 95 liter (dacht ik), ik krijg daar 50 kilo kvv in. 

Inderdaad het aantal liters delen door 2, zoveel kvv krijg je er ongeveer in, in een kist dan. 

Lotgering zijn geen rollen dacht ik? Dus das even puzzelen 

Ja, ze hebben idd  een wat meer onregelmatige vorm maar volgens mij heeft een wat meer afgehoekte vorm zoals een rol, alleen maar meer nadelen..