toch oppassen met kip.

Bijna alle kipfilet in super besmet .
DEN HAAG - In een stukje kipfilet van de supermarkt komt in bijna alle gevallen nog steeds de omstreden en risicovolle bacterie ESBL voor. Op 99 procent van het kippenvlees uit intensieve kippenbedrijven zit de bacterie.



Daarvoor waarschuwt de Consumentenbond in een onderzoek dat vandaag gepubliceerd wordt. De ESBL-bacterie ontstaat door overmatig antibioticagebruik in de veeteelt. Biologische kipfilet vertoont dan ook veel minder van deze antibioticaresistente bacteriën.

Volgens het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) is het antibioticagebruik in de sector het afgelopen jaar al met 28 procent teruggebracht ten opzichte van 2009. „We erkennen het probleem van de ESBL-bacterie, maar we kunnen dit niet van de ene op de andere dag oplossen. De komende jaren gaan we het antibioticagebruik nog meer reduceren”, aldus een woordvoerder.Het RIVM vindt een reductie van 28 procent veel te weinig.


ik weet dat ik wat los maakt, en ook biologische kip komt het echt voor.
waar ik mijn vlees vandaan haal, waarschuwt mij ook. geen kip geven....ik geef kip. en een gezonde hond daar hoef je niet bang voor te zijnn, maar een hond die wat heeft, oppassen daarmee.



voor ons zelf ? goed verhitten.

Dank je wel voor het melden Willemijn

Ik was er van op de hoogte, maar durfde het niet te plaatesen hier,
dacht ik krijg het hele forum over mij heen, hihihi!

Ik eet al een tijdje geen kip en onze honden krijgen alleen lam

Bah las t net op internet! Wij eten gelukkig enkel biologische kipfilet! En casper geen kip...

Wij eten wel kip mar de honden krijgen het nooit.

Goed dat je het op hert forum zet.Ga je toch even na denken.

Wat ik vanmorgen heb gehoord en gelezen is dat je het goed moet verhitten om de bacterie te doden, maar de antibiotica blijft erin zitten. Met als gevolg dat je uiteindelijk toch te veel antibiotica binnen krijg en er dus immuun voor wordt, kan gevaarlijk zijn als je een keer zo ziek wordt en je antibiotica krijgt die dus uiteindelijk niet werkt (zo heb ik het in ieder geval begrepen).

Hier ben ik zelf wel van geschrokken, had niet verwacht dat het zo erg was. Ik ga er toch eens over nadenken om voortaan biologische kip te halen (ook al vind mijn portemonnee dat niet leuk..).

Bink krijgt vanaf volgende week toevallig ook geen kip meer, dus dat komt goed uit.

Potjandosie.....zou die bacterie ook in Carnibest lam/rijst kunnen zitten??
Zitten schraapsels van kippenvlees in.

Hoe zit het met kip in brokken?

je kan rustig kip eten werd er gezegt voor de tv alleen niet rauw, je moet kip goed koken tot get gaar is en heet bakken tot het gaar is, dat is wat er werd verteld op tv in journaal.

jij zelf kan niet immuun worden voor antibiotica, antibiotica moet er namelijk voor zorgen dat bacterien doodgaan, en niet dat jij doodgaat bacterien worden dus immuun, bijv. de bacterien die jij bij je draagt.

wat volgens mij wel een probleem kan zijn is dat als je hond deze bacterie eet met het vlees, hij/zij het ook weer kan uitscheiden met de feces, en als hij zichzelf dan ff netjes wast daarbeneden, en vervolgens jou een lik geeft op je hand, en jij dan weer een koekje eet, jij ze dus ook binnen krijgt. maakt voor een gezonde mens trouwens ook niet veel uit, maar voor mensen met een slecht immuun systeem kan dit een gevaar zijn, zeker omdat dit type bacterie dus vaak immuun is tegen antibiotica. dit is dus een risico van het voeren van rauwe kip aan de hond.....

het zijn officieel trouwens ESBL producerende bacterien, het gaat dus om verschillende bacteriesoorten, en niet 1 bacterie. verder kunnen ze ook voorkomen op rund en varkensvlees, en op groente, maar niet zoveel als in kip. bovendien kunnen mensen ze ook bij zich dragen, en kan infectie zich dus ook van mens op mens plaatsvinden.......

http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/esbl.aspx

Jemig wij eten erg veel kip... En de hond krijgt ook wekelijks rauwe kippenek of hart.

Zou er niet aan willen denken dat ze immuun voor ab wordt, stel ze heeft eens een infectie. Balen hoor we vinden het allemaal te lekker.

En dat is nu een van de belangrijkste redenen dat ik mijn eigen kippen ben gaan fokken en slachten.

Hier ook geen kip voor ons ,wel heel af en toe voor de honden..
(kan het ook niet over m'n hart verkrijgen als ik ze op het erf zie rond scharrelen )

ik wil niet echt iedereen over me heen krijgen hoor, maar mooi discuseren erover moet toch kunnen.

enne je kan wel degelijk voor antibiotica resistent worden, als je te veel dat binnen krijgt, en je wordt dan eens ziek, en je hebt het nodig, dan werkt het of weinig of helemaal niet.

wees zuinig als je gek op kip bent, eet het niet te vaak, en je honden ? zwakke en oudere honden, zieke honden, geef je geen kip, er is zoveel ander wat je kan geven.

Ik heb erover gelezen vanmorgen.
Zelf eten we bijna geen kip maar de honden krijgen Carnibesy natuurvoer.

Hier ben ik dan huiverig voor, Chaf lust namelijk geen andere KVV.
Ze staan volledig op carnibest met in twee weken een dag vis en een dag pens.
Veel kip dus!

Omdat ik vind dat er betere KVV is (ze weigeren NRV en BARF) hebben we van alles geprobeerd (Alaska, haaksbarf, Tinlo) maar op enkele smaken na lust Chaf dat allemaal niet.
Iemand ideeën hoe wij die kip kunnen ontzien?

Ik bedoel dus Carnibest geen Carnibesy!

Omdat er nergens nog bio kip in de rekken is bij ons en het land van herkomst er niet opstaat.
Heb darstraks zelf in de winkel gevraagd waar de kip vandaan komt, in carefour en delaeze het zelfs niet wisten vanwaar hun kipt komt word hier al een aantal weken geen kip meer gegeten.

Maar ik vraag me af hoe het zit met de kip die in tamenga verwekt zit

Ik eet al een paar jaar geen kip meer om die reden. Het zijn zieke beesten uit een zieke sector... Mij niet gezien.
Jammer, heel af en toe een lekker biologisch kipje, en dan de hele kip maak ik klaar. Biologische mag niet preventief met AB behandeld worden. Dat wil niet zeggen dat ze geen bacterie bij zich kunnen dragen, maar iig krijg je niet zelf hopen AB binnen.
Ook Fedor eet geen kip.
Goed dat je het nog een keer meldt Willemijn.

Heb ook Tammenga maar geen kip.
De lam/Rund/Geit/ Paard.

Oei, dat is geen best nieuws..
Zelf eten we niet zo heel vaak kip - tot mijn spijt, want ik vind het wel heeeel lekker -, en als we het eten, zoveel mogelijk biologisch. Als er geen biologisch is, kopen mijn ouders het ook vaak scharrel- en soms ook uit de bioindustrie.. Maar ga het nog even melden aan ze, want ik eet het in ieder geval de komende tijd niet meer.

zolang je het maar goed gaar kookt en bakt ,ook voor je hond is er niks loos.

meiden, de kip die wij eten, braden we, en ja ook wij krijgen dan toch de bioticia binnen. ook al braad je dat. probeer kop wat te vermijden, helemaal weg laten is niet nodig, bij de supermarkt kan je ook biologisch krijgen, maar ik lees hier boven dat ze niet wisten waar het vandaan komt ?

ook biologische kip zit antibiotica in, als is het wel veel minder.

voor je hond hoef je geen kip te voeren, er is genoeg andere soorten vlees die je kan voeren.

Het schijnt dat kalkoen er wat beter vianaf komt. Ik probeer gerechten waar je kipfilet voor nodig hebt te vervangen voor kalkoen. Liefst biologisch natuurlijk.

Biologische kip mag niet preventief met antibiotica behandeld worden.
Mag wel als de kip al ziek is, maar niet zoals bij gewone kip, direct als ze uit het ei komen.

Ben ik toch even blij dat Jessy een kip allergie heeft

@Kim met Buana, Chafuko en Enya, je hebt nog alaska op 3 smaken na is dat kip-vrij, All Animal, Naturis, Lotgering heeft ook een paar smaken zonder kip en natuurlijk kiezebrink.

Dankjewel Chantal!

Alaska, allanimal die hebben we ook geprobeerd. Maar lotgering en naturis niet. Die gaan we eens bekijken!
Ik zat op de site van lupa, afhaalpunt is niet zover van m'n ouders weg en kan ik denk ik ook combinerenmet de smaken die ze van al die merken wel lusten!

hmmm dat geeft idd te denken. wij eten al geen varkensvlees meer omdat dat ook zooi is, maar zo langzamerhand maar vegetarier worden volgens mij