Krijg ik dan nou eindelijk een snoepjuuuuuuuu!!?? Deel 3

long is per definitie niet vet

dat het taai wordt aan de binnenkant is ivm de longblaasjes de struktuur is luchtig

Ik heb zelf alleen hertenlong en in verleden ook wel runder long gehad

Jeff mag geen lam

Als de binnenkant nat snotterig wordt dan is de bitenkant te snel gedroogd en kan het vocht moeilijk weg

dat had ik dus bij het herte orgaan waar ik van vermoed dat het blaas is

Ik heb er toen het half gedroogd was dunne repen van gesneden

maar duurde echt lang voor het goed droog was

Je kan er met een bbq spies ook gaatjes in prikken zodat het vocht makkelijker weg kan

Hallo iedereen,

Ik wil ook een droger gaan aanschaffen en nu zag ik die ik op het oog heb hier voorbij komen.

Stockli RVS, wat zijn jullie ervaringen met dit apparaat? 

Ik zag ook die inlegvellen voorbij komen, werkt dat goed? Laat je ze daar de hele tijd op liggen of haal je die weg als ze niet meer plakken?

Allemaal prachtig lekkere dingen die langskomen zo! Leuk!

 Heb ik zeer tevreden

droogt super snel op de rvs trays

ze zijn wel lastig schoon te maken dus droog eerste uren meestal op siliconen vel en draai het dan om op de droge kant

en haal de vellen weg

Dat werkt prima

Met siloconen vellen duurt het langer voor het droog is

Oke bedankt voor de tips! 

Hier weer een lading kip, frikandelletjes en koolvis gedroogd, ojaa en gehakt.

Gehakt droogt nu wel goed, lag toch echt aan mijn snijkunsten. Doen jullie dit ook half bevroren? Lijkt mij lastig omdat je het dan niet plat genoeg krijgt.
De kip heb ik half bevroren gesneden met een ijzerzaagje, snijdt echt veel beter, mooie stukjes en niet zo glibberig.
De kippenhartjes en levertjes gaan dit weekend in de droger.

Nog geprobeerd kauwsnacks te maken van het gehakt en kip. Van het gehakt was dat veels te dun, dus maar in stukjes gebroken en als snoepje.
De kip is redelijk gelukt, een kipfilet door midden gesneden en er zo onder gelegd. Vraag me alleen af hoelang ze daar echt op kauwen, denk dat dat ook zo op is.

Ik ben nog erg blij met de droger! Merk dat andere honden het ook echt heerlijk vinden. Een hond totaal niet voergericht, als ik er ben helemaal blij. Naast me lopen met een blij gezicht van krijg ik nu een snoepje? Liet zich ook ermee lokken. Baasje gaat ook een droger kopen, weer een fan erbij

 das mooi

elke vis die ze normaal ook kunnen eten kan je ook het vel van geven

nee schubben kunnen geen kwaad

is alleen maar mooie ruwvezel

de vinnen er wel afhalen daar ziten graten in

In de droger liggen eendenloop pootjes.
In de koelkast om te ontdooien pens en voor het grijpen nog veel te vet paardenvlees wat nu, zonder vet, als beloning gegeven gaat worden.

Jouw hondjes zullen weer blij met je zijn! 

Suffe vraag misschien, maar hoe zie je dat het paardenvlees te vet is?

Hier net weer 1 droger gevuld met lama spiervlees en 1 met kalkoenhartjes. 

De kalkoenhart is een primeur (yara werd er rauw alvast erg blij van), dus ik ben benieuwd hoe dat is als het klaar is. 

 hier paardenvlees foto

het gele flubbertje rechts is een klontje vet

de gele baan is vlies

in het vlees zelf zat geet vet..net biefstuk

Mijn bezoek zei krijgen jou honden biefstuk?

 
Dit is mijn paardenvlees. In een zak en flink bevroren, maar toch duidelijk de vet bonken te zien! Ben benieuwd naar de binnenkant.

Bedank voor de duidelijke uitleg

Ik krijg zondag voor het eerst paardenvlees binnen. Ik ben benieuwd naar de kwaliteit. 

 das vetter als de bonk die ik had vorig jaar

toch kunnen de afzonderlijke stukken nog steeds erg mooi mager zijn

Ik merk wel dat per jaar de kwaliteit van barf ingredienten minder lijkt te worden..de prijs stijgt wel

maar de markt wordt groter dus ze raken het toch wel kwijt

 Ik ook maak je een foto?

vlies droogt trouwens erg mooi als je wat spiervlees mee snijd tot dunne lappen

het is niet vet en maakt de boel wel taaier

 Ik ga het proberen te onthouden.

mooi dat het vlies gewoon kan blijven zitten,  scheelt weer snijwerk. 

Het is al weer even geleden dat de droger aanging hier :(

Misschien wacht ik gewoon tot het wildseizoen weer aanbreekt 

Vishuiden echt ideaal om te drogen. Denk 8 tot 10 uurtjes nodig. Vinnen eraf en klaar maken is zo gebeurd.

Inmiddels heeft hier weer de droger aangestaan voor een lading snoepjes, haha.

 verslaafd

Ik zag laatst een zakje met paar stukjes vishuid op toonbank van de dierenwinkel

1.40 voor 4 stukjes van 5 bij 12 cm

Ik vind het heerlijk om naar prijzen van gedroogd snoep te kijken

Ik heb runderhart blokjes gedroogd..ik heb nog andere dingen in huis verder

Nog iets fijns: Frikandelletjes blijven drijven als je ze op water legt.
Hummie gaat het water wel in met pootjes. Dat is het dan. Wil hem meer zelfvertrouwen geven, en soms wil ik ook dat hij beetje afkoelt. Ideaal daarvoor. En een leuk spelletje tevens.

Ik denk dat zijn favoriet toch wel kip is. Vind hij bijna alles heel lekker van. Morgen nog maar eens wat kip erin. Frikandel van de week alweer gedroogd.

Eind deze maand krijg ik eend, vond hij bij Janine erg lekker.
Ga toch nog eens de 2 andere topics doorspitten, en facebook. Misschien ooit eens een bestelling van alles wat, zodat ik kan kijken wat de voorkeur heeft.
Moet dan wel normaal snijbaar zijn. Respect voor jou hoor Roos, met dat bonk paardenvlees. Is mijn maag niet tegen bestemd.

Gedroogde snoepjes vind hij echt heerlijk. Zoveel meer gericht op mij. Al neem ik ook vaker wat normaal snoep mee, voor de afwisseling. Daarom ook fijn als je wat kunt afwisselen, dat het aantrekkelijker blijft. Ik train vooral met snoep, dus hier gaat er heel wat door heen.

Zo mijn vriezer is weer bijna leeg!
29-4 komt er 40 kilo sw binnen en er zitten ook dingen om te drogen bij!
15 mei krijg ik runderlippen en luchtpijp binnen en 16 mei konijnenoren

Wat zullen de meisjes blij zij!!

ohh jaoers op de konijnen oren

Ik heb zwanenvlees  herten hart en long en haasorgaan er uit gelegd

om te portioneren en deels te drogen weg te geven

Jeff mag geen van de 3 meer

en voor waldo te veel

.

dus we geven een deel weg aan vriendin die ingredienten kan gebruiken

en deel vries ik in voor waldo porties

en snoep maken om de prijs van een hopelijk nieuwe oppas die ook vers voert te drukken

1.5 kg haasorgaan ontdooit

deel ga ik drogen deel ga ik herverpakken als barf

Maak ook porties voor vriendin

Jeff mag geen haas meer

Tevens wat hertenlong gedroogd

Jeff mag ook geen hert meer

Ik geef hem dan wat anders..en deel wat snoep uit hier en daar

Zo komen er vast weer wat droogverslaafde bij Roos.
Meeste honden zijn er gek op.

Hier heef er alweer een pak frikandellen ingelegen. Nu een kilo kippenhart. Voor de eerste keer dat ik dit droog, heeft behoorlijk wat droogtijd nodig volgensmij. Zit er nu 12 uur in, maar verwacht dat het nog best lang moet.
En nog 2,5 kilo kip.
8 mei kan ik weer wat vishuid ophalen om te drogen.

Hier is 5 kilo kip klaar!
Zometeen nog even wat vis halen!
Woensdag komt er een bestelling sw! En 15 en 16 mei konijn en rund via bp

Via marktplaats voor 15 euro een snijmachine gebruikt.

Ben eens benieuwd, denk dat ik hem volgende week binnenkrijg.

 ohh das zo fijn

dan kan je mooie plakken maken na een paar uur ontdooien

Ik snijd nu een kilo long in paar minuten

precies scheelt veel tijd kan niet wachten. 2.5 kilo kip snijden ben ik best even zoet mee. Misschien ooit nog de droger ujtbreiden. Kip snij ik erg dun dus past maar weinig erin... 

 Oh dat is fijn!!! Ik wil er ook dolgraag eentje maar ben er nog niet uit welke omdat ik ze zo duurt vind. Kun je ene foto maken van de jouwe?

Volgensmij zijn mijn kippenhartjes niet zo goed gelukt. Bleven redelijk sponzig, 40 uur erin gehad. Erna leek het of ze iets telang er in hebben gezeten, wat hard van binnen.
Agja Hummie vind ze wel nog lekker