haha super!
Ja doe ik ook eigenlijk ...
maar geef dat niet als standaard advies ivm niet iedereen een sterke motor heeft in de snijmachine..(die goedkope machine's branden door)
Hier ook een betere machine maar 2e hands met extra mes
Heerlijk he...snijden is peanuts opeens
Welke snijmachine heb jij?
Ik ben ook nog steeds op zoek, maar nooit iets in de buurt. Of 1 waarvan ik niet kan vinden of er losse messen te koop zijn.
Ook weet ik niet zo goed hoe sterk de machine moet zijn.
@roos, jij hebt een professionele op de kop getikt toch?
Ik heb ook niet echt een sterke motor hoor... het is absoluut geen pro.... maar zolang ik niet te hard duw en hem zo af en toe even laat rusten gaat het prima.
.... in ieder geval vele malen beter, netter en sneller als met het mes, schaar of hakmes .... dan was tijden bezig en nog zere handen en polsen op de koop toe
Nu in nog geen 10 minuten ruim 2 kilo gesneden en (bijna) geen centje pijn
semi professioneel/klein professioneel (nieuw 265 euro)
maar wel met een motor die niet door kan branden ivm ander systeem
Dat klinkt toch wel erg fijn!
En welk merk/type heb jij?
En welke sterkte qua motor raden jullie minimaal aan?
Ik heb deze via marktplaats siemens-ms65500n snijmachine
Die zal vast doorbranden als je te veel of te lang snijdt.... maar voor mijn minimale gebruik durfde ik dag risico wel te lopen
Spiervlees kan gewoon ontdooid gesneden worden en dat kost echt geen kracht.... alleen met de bevroren spullen moet je dus even rekening houden en niet te hard duwen en regelmatig even af laten koelen
ik ken ook mensen overigens die zo'n goedkope hebben en als hij doorbrand een nieuwe kopen..
Ik heb een de graef gekocht voor 65 euro incl verzenden
Ik zie dat hij nu 239 nieuw is ipv 269 destijds..en mijn instelknop is ook nog op andere plek
het grote verschil is dat die van mij een condensator motor heeft ipv electro motor dacht ik dus betere motor die niet doorbrand
verder design en schoonmaak gemak
het is een kleine versie van wat de slager gebruikt..
Ik heb nu ook een snijmachine.
Ideaal zo'n ding.
Ben je niet meer aan het klooien net de kipfilet.
Ik sneed in het begin alles heel klein.
Nu ik weet dat kipfilet en zo zo in kleine stukjes te breken is.
Is het voor mij een eitje kwa voorbereiding.
En welke heb jij als ik vragen mag?
Ik heb geen idee.
Heb ik via Barfplaats van iemand hier uit Leeuwarden voor €10 overgenomen.
Maar hij werkt prima voor wat ik er mee doe.
ja,hoor dat kan ook prima..goeie deal!
ze zijn vaak maar weinig gebruikt..
en voor 25 euro heb je al een nieuwe .
Het is ook heel anders snijden als het uit mijn kleine vriezer(-10) komt dan uit mijn grote vriezer die op -20/-25 vroor
dan is alles echt kei en kei hard.
dan moest ik spiervlees echt wel paar uur ontdooien
long kon wel direct.
Ik ga even kijken
even zorgvuldig lezen maar volgens mij een goede deal en met verzenden erbij ook te overzien
Zo een is het.
Het merk is een Graef.
goede deal de graef is een goede
die beginnen pas bij 140 euro
practisch dezelfde als ik heb dus met condensator motor
Dan heb ik super mazzel gehad.
Is niet super moeilijk schoon te maken en past mooi op je aanrecht.
Zijn super machines ,en ja je hebt super mazzel gehad en dat is je gegund!
Helaas alleen op te halen en zo ongeveer aan de andere kant van het land.
Maar bedankt voor het kijken.
Ik heb een zoekopdracht ingesteld op mp. Grote kans dat als er wat langs komt ik even info hier vraag of het wat is
Dankjewel.
Ik heb hem al een tijdje.
Maar het maakt het snijden zoveel makkelijker en sneller.
En ik merk ook dat omdat het allemaal even dum is het sneller droogt.
Ik gebruik het vooral voor kip- en kalkoenfilet.
Als ik kippenharten droog gaan die nu door midden.
En als ik kippenlevers droog gaan die nu in grove stukken.
Wil binnenkort wel kijken om een droogmachine met dichte schalen.
Dit omdat je de kippenlevers zo tussen de roosters uit moet pulken.
Heb nog een Clatronic en die begint toch best wat lawaai te maken.
toch even mailen
advertentie staat er al even..
verzendkosten kan je googelen en extra betalen (ik denk 5.95)
doosje van ah en wat krantenproppen en het is al snel een pakket
Mijn fietskar advertentie stond ook op afhalen..en heb ik wel verstuurd ivm de afstand
Daar heb je wel gelijk in. Heb het even gevraagd en ook meteen het merk en model.
Zodat ik kan kijken of de messen los te bestellen zijn.
dichte schalen bestaan niet..(de lucht moet erdoor)maar je hebt wel siliconen matjes
Ik zou gewoon een aantal gaten prikken in bakpapier(of bak papier in pizza punten knippen met randjes er tussen uit) en het daarop leggen.
Dat papier haal je na een paar uur weg als de buitenkant droog is aan de bovenkant en het vlees draai je dan om
ja slim!
..ik gebruik overigens nog steeds het mes wat erop zat...maar ook daar zijn kwaliteit verschillen in..
Ga niet klooien met bakpapier.
Maar droog toch meer kip en kalkoenfilet dus dan heb ik nergens last van.
ook een goede machine
dus kan vast wel wat hebben..
Gewoon niet te lang te hard pushen als iets hard is
maar een keer een kilo long moet de pret niet drukken
Een graef eh-170t incl. Slijpmes voor €50,-. Er staat dat hij niet veel gebruikt is.
Als ik de andere advertenties van dezelfde machine vergelijk lijkt het een goede deal.
Uiteraard kan ik er nog iets af proberen te krijgen.
Wat denken jullie?
de graef is prima deal
maar even proberen te handelen inderdaad
machines beginnen vanaf 140 euro tot ruim 200
Ik gebruik nog steeds hetzelfde mes na 2 jaar wat er dus al op zat
en heb nog een reserve
volgens mij ongeveer dezelfde machine als die van antje
maar die van antje was wel erg goedkoop
Hoi hoi!
Na hier op HP veel gelezen te hebben over droogmachines en zelf snacks drogen ben ik toch wel heeeel nieuwsgierig geworden. Ik zit er nu aan te denken eens te gaan sparen voor een droogmachine, dus wil hier even volgen, voor als ik vragen heb of om alvast ideetjes op te doen!
Gezellig..
Welkom!
dit is al topic 3 dus er valt genoeg te zien en lezen en vragen mag altijd..genoeg ervaring hier in dit topic
Zoek je iets op de HondenPage ? Vul dan hier jouw zoekwoorden in ?