Krijg ik nou eindelijk een snoepjúúúúúúúúúh???? > Deel 2

Sprotjes heb ik ook weleens in de bohman gedaan, maar het leek net of het een soort gekookte snot in een vissenschilletje werd. Brrrrrrr ze zagen er mooi uit maar toen ik ze vastpakte drukte ik zo door het crocante jasje heen en kwam die snot naar buiten. JAK dus.
De oren zitten er nu 9 uur op 30 graden en 11 uur op 60 graden in. ( 30 graden deed niet zoveel, daar bleven ze heel zacht bij) en ze lijken nu aan de schelpen mooi droog en hard te worden. Er zit ook een dikke ooraanzet aan, dus ik laat ze nog wel ff liggen.

dat is grappig

Ik las in dit of het vorige topic dat mensen ook wel eens runderneuzen en runderlippen drogen.
Waar halen jullie dat? Kan ik dat ook online bestellen?
En ik wil grotere snacks maken voor Kyra.
Long plakken worden niet zo groot, pens doe ik niet meer, wat een stank.
Maar luchtpijp is echt een leuke snack voor Kyra.
Iemand nog tips welk vlees? En waar ik dat online kan bestellen?
En heeft iemand tips hoe ik een mooie, grote vissnack kan drogen?
En welke vis gebruiken jullie daarvoor?

Hoi Kyra,
runderlippen heb ik ook gedaan, gaat super goed en het wordt een snack die mijn honden wel wat langer kauwtijd geven dan hap slik weg. Ik bestel het op barfplaats. Runderneuzen krijg ik binnenkort daarvan en die ga ik ook drogen.
Long vind ik wel een mooi product om te drogen omdat het heel makkelijk breekt als het goed droog is en niet zo heel veel tijd nodig heeft als je er niet al te dikke plakken van snijdt. Als het nog redelijk bevroren is snijdt het wel makkelijk.

Vis heb ik weinig ervaring mee. Sportjes wordt snot, zalm met huid is wel lekker volgens de hondjes maar valt ook makkelijk uit elkaar.

Wiieee, fijn dat ik op dit topic gewezen ben!
Ik heb net mijn vleesdrogertje ontvangen en wil hem kei graag uit gaan proberen! Waar kan ik het best mee beginnen?

- Ik wil het gebruiken als KLEINE beloningssnoepjes voor tijdens de training!
- Mijn honden zijn nergens allergisch of gevoelig voor.
- Ik kan de vleesdroger eventueel buiten zetten, op het balkon, ik zit op de onderste verdieping en wil niet dat al mijn bovenburen in de stank zitten.. Kan ik hem daar eventueel ook laten staan als ik weg ga? Ik zit dus helemaal beneden dus met een beetje moeite zou iemand op mijn balkon kunnen komen, hoe groot is de kans dat zo'n ding gejat wordt?
- Ik ben piet-leuterig met vlees, ik ben zelf 12 jaar lang vegetariër geweest en kom pas net kijken in de vlees-wereld, ik durf voor mezelf nog geen kipfiletje te snijden, voor mijn honden heb ik iets meer over maar liever begin ik met iets wat ik niet hoef te snijden, of wat makkelijk is om te snijden.

Zelf zat ik te denken aan de oncomplete kip variant van Smuldier? Gewoon half-bevroren in kleine stukjes snijden en erin mikken? Zat ook te denken aan evt. een runderlong o.i.d. maar da's moeilijk te snijden, lijkt mij. AH verkoopt ook runderhart blokjes (gesneden, pfew!), is dat ook een goede optie?

Ik zie jullie tips graag tegemoet! 

Kipfilet uit de supermarkt, lekker makkelijk aan te komen in kleine verpakking, ruikt gewoon naar kip dus geen stank overlast. Je zou hem dus gewoon in je keuken kunnen neer zetten, of de kans groot is dat die gejat word geen idee. Zo'n bomann is nieuw 25 euro lijkt mij het stelen niet waard maar je weet het niet 
Als je kipfilet niet wilt snijden dan heb je inderdaad nog smuldier, als je dat gewoon laat ontdooien kan je met een stuk bakpapier plakken van maken. Je hoeft het niet in kleine stukjes te drogen want als het eenmaal droog is breek je het heel makkelijk in kleine stukjes.
Die blokjes kan ook maar blokjes zijn meestal wel dik en dat droogt moeilijker dan dunne stukken.
Ook rundergehakt kan je heel makkelijk met bakpapier in plakken krijgen en drogen.

Da's een goeie tip! Kipfilet gewoon in kleine stukjes? En hoelang moet dat ongeveer drogen? Ik moet vanavond weg maar als het niet stinkt kan hij gewoon in de keuken blijven staan, natuurlijk, moet ik alleen zorgen dat ik het zo plan dat ik thuis ben als het klaar is
Plakjes maken is ook een goed idee, kan dit ook tussen zilverfolie? Anders moet ik even bakpapier op de kop gaan tikken 

Ja kipfilet gewoon in kleine stukjes, hoelang tja geen idee eigenlijk droog geen kip i.v.m. allergie, ik denk dat het ongeveer net zo werkt als kalkoenfilet en dat is vaak met 12 uur wel droog.
Plakjes maken gaat het beste met gemalen spul zoals dus smuldier of rundergehakt, natuurlijk kan dat ook met zilverfolie Deze pagina staat een foto uitleg hoe ik dat doe 
Ik doe het liever met bakpapier omdat ik met zilverfolie ruzie krijg omdat het breekt of te erg kraakt 

Ah, super! Ik denk dat ik er vanavond een kipfiletje in mik om te proberen. Kan ie mooi aanstaan terwijl ik slaap

Ik weet dat het ergens staat maar kan het niet meer terug vinden, vandaar mijn vraag:
Hoelang moeten konijnen oren ook alweer gedroogd worden (ik heb een bohmann).

Naomi,
Ik gok tussen de 10 en 12 uur wel hoor.

Ligt een beetje aan de oren, hebben ze een vachtje dan kan het langer duren, hebben ze geen vachtje dan zou 10 uur echt wel genoeg moeten zijn.
Hier staat net weer 1378 gram hertenlong te drogen.

Een uurtje geleden heb ik 3 kilo lamsstrotjes in de droger gedaan. Benieuwd hoe lang ze moeten drogen.

De konijnen oren zijn met haar. Heb ze nu 15 uur in de droger (wil ze goed droog hebben), de oren op zich zijn droog maar het vlees wat er aanzit nog niet helemaal.

Hoi Naomi,

Ik had dat ook met de lamsoren. De volgende lading die ligt te ontdooien ga ik die ikke stukken eraf snijden zodat de oorschelpen eruit kunnen en de dikke pitten nog een stuk langer drogen. Ik ben bang dat het anders niet droog komt en het bij het bewaren gaat schimmelen. De eerste lading gedroogde oren heb ik voor de zekerheid maar in de vriezer gedaan. Maar wilde dus eigenlijk ruimte maken daar door spullen te drogen.

Zo hier ligt ook weer wat haring en kipfilet te drogen.Hebben we weer hard nodig want ons voorraadje was weer op en morgen hebben we cursus

Ik heb Tessa vanmiddag alvast een konijnen oor gegeven, deze had ze nog niet eerder gehad. Heb hem even gebroken op het punt waar hij nog niet helemaal droog was om de geur voor haar vrij te laten komen. Ze ging er meteen mee aan de slag en binnen een mum van tijd had ze hem op en stond ze weer bij me en keek me aan met een blik van "krijg ik er nog één?".........hahaha.
Een succes dus .

Als ik nu naar de keuken loop, komt ze me achterna om te checken of ik toch echt niet nog een oor voor haar haal.

De hertenlong was gister avond klaar na ongeveer 14 uur drogen. Kosten incl. stroom per 100 gram €1,45 Precies hetzelfde als de vorige keer, snap dan alleen niet waarom die keer ervoor de prijs hoger uitkwam... Toen had ik nog geen snijmachine maar weet niet meer of het toen ook langer heb staan drogen. Ach volgende lading nog maar een keer wegen voor en na 

Konijnenoren met vachtje gaan bij mij zo'n 15 a 16 uur op 50 graden en dan zijn ze ook wel droog droog dat ze een maand of 2 in een afgesloten ton goed blijven  Echt langer doe ik er niet mee...

Hier gisteren een kipfiletje, wat blokjes runderhart en een banaan gedroogd. Je kunt maar een combinatie bedenken.. Vanmorgen alles eruit geplukt, kan morgen mooi mee naar de training!

De luchtpijpjes die ik in mijn droger had gedaan hebben ong. 15 uur op 40 graden gedroogd. Het waren kleine pijpjes en er zat nog wat vlezigs aan. De dikke stukken waren nog neit goed droog en die liggen nu samen met verse lamsoren in de droger. 
van de oren heb ik de oorpitten afgesneden en nog eens doormidden gedaan. En ook in de droger. Mooie éénhaps snack. Kosten heb ik nog niet berekend. Maar ga ik nog wel een keertje doen.

Hoi allemaal
Dankzij dit forum heb ik ook een bomann voedseldroger aangeschaft.
En heb al kip gedroogd, met succes.

En van de week lotgering Vis, vlees en pens gedroogd. Stinken!!!! Oei oei.
Heb het heel lang laten drogen, denk wel ruim 15 uur, maar had nog steeds niet het idee dat het helemaal droog was van binnen. Dus zal dit niet zo snel meer doen.

Ik zag bij deel 1 staan dat smuldier pens, prima is om te drogen. Dat is nog steeds zo? 

Heeft iemand nog meer ideeen waar honden een moord voor doen? Ik doe alleen niet aan babydieren en gekke lichaamsdelen die je niet makkelijk kopen kan.

Stukjes hart gaat ook heel goed in de droger, of long. Dat hoeft neit zo lang en is mooi breekbaar als het goed droog is.
Bij mij liggen er nu lamsoortjes  in, tweede lading inmiddels. Ik heb er ook wat vissenhuid bij gelegd, die ik tegenkwam in  mijn zakken vissnijdsel. Benieuwd hoe dat er morgen uit ziet.

De eerste lamsoor pitten zijn uit de droger gekomen, Hebben dus wel30 uur erin gezeten eerst 24 uur op 40 graden en de laatste 6 uur wel op 60 graden. Ook de oorpitten  moeten erg lang, maar worden dan wel keihard.

rare vraag misschien, maar wat zijn lamsoor pitten?

Dat is het deel van het oor dat aan de schelp vastzit en aan de kop. Dus eigenlijk het inwendige oor.
Een dikke bonk spier/vlees/kraakbeen

Neh, dat gaat me net weer even te ver. haha.

ben nu hart aan het drogen, wat je in de supermarkt kan vinden in de vriezer.
Je moet dit soort dingen wel heel dun snijden, want anders droogt het toch wel heel erg langzaam.

Weer eens een upje ..,

EINDELIJK heb ik dan mijn droogmachine !!!

Maar nu (zonder alles door te moeten spitten)... Waar halen jullie je oren, strotten en dat soort dingen vandaan? Als ik het ergens in de buurt van De Bilt af zou kunnen halen, dan zou dat helemaal geweldig zijn !

Hi Angela
Heb je al op barfplaats gekeken?

hier ligt 2kg paardenvlees (van Topdog) te ontdooien in de koelkast
hopelijk ziet het er goed uit als het ontdooid is
en hopelijk krijg ik het op 5 schalen (heb om één of andere reden altijd veel plaats nodig)