Krijg ik nou eindelijk een snoepjúúúúúúúúúh???? > Deel 2

De oren zijn droog, ging best nog snel. 13 uur op 50 graden.
de neuzen waren aan de buitenkant keihard en binnenin nog mals en zacht. Ze waren er niet minder lekker om vonden Junto en Romy.  Beide konden niet wachten tot ze helemaal droog waren.

ze kunnen weer knabbelen
die oren zou ik nog aandurven, de neuzen ooooh dat lukt me nooit hihi


p.s. mijn gedroogd spul dat ik nog over had is tot hiertoe schimmelvrij gebleven (met de rijst erbij en de doek i.p.v. deksel op de pot), hopelijk blijft het zo

Ik zag ook de grote donkerbruine koeien ogen oven de neuzen hoor kath
..die verfrommelde neuzen had ik medelijden  mee

Bertine het ziet er echt prachtig uit!
En wat heerlijk om romy en junto zo te zien genieten

gemalen hertenvlees ligt te drogen
spannend '

Whaaaaa...., hier nog steeds geen nieuwe droger te bekennen 

ze mogen er vaart beginnen achter zetten

Vorige week dinsdag hebben ze de kapotte droger ontvangen, geen idee of ze een nieuwe op voorraad hebben, dus we wachten nog even geduldig af.

De dames komen hoe dan ook niets te kort, maar er liggen nog een aantal dingen in de vriezer die gedroogd moeten worden en de nieuwe vleesbestelling komt woensdag..., hopelijk  gaat het allemaal passen 

Ik heb net geitenlongen uit de vriezer gehaald om te gan drogen

Klinkt weer lekker allemaal. Ik krijg er ook weer zin in, maar mijn spulletjes op te drogen zijn op alleen misschien nog wat hart.  en wij gaan eind van de week op vakantie.

Met de hitte komen er hier nog steeds veel vliegen. en de lamp bij de aldi zag ik niet meer liggen. snik snik.

De snoepen zijn klaar.
gemalen hertenvlees 1kg
Eerst zoals Chantal op pagina 6 voordoet, plat drukken tussen bakpapier.
En daarna heb ik er voorzichtig stukken afgetrokken, snijden lukte niet zo best.
1 grotere heb ik gehouden om ook eens te proberen '

1kg gemalen hertenvlees is gedroogd 365gr geworden
16u op 40°C (die ene grote een paar uur langer)
Ze zitten nu in de blikken pot, met rijst en een doek erover i.p.v. deksel.

Ziet er lekker uit Kath blijft dus best veel van over na het drogen !

...., had jij trouwens een Stockli ? wat kost die gemiddeld (en waar gekocht?)

ja 'k vind ook dat er veel van overblijft

een Stockli heb ik inderdaad, niet goedkoop
gekocht bij http://www.marmelot.com
voor 1 droogautomaat met timer, 5 kunststof roosters en 2 siliconen vellen (die ik nog niet gebruikt heb ) 186,20 euro betaald
moest ik het opnieuw doen zou ik die vellen niet nemen maar wel een paar roosters meer

nog wat gedroogd
1,1 kg rundvlees 

is na 12 drogen op 40°C => 358 gr
vriend speelt helpende hand '....

....en vindt dat Charlie er ook moet bijstaan

So, ziet er goed uit! En Charlie ook 

bedankt!

O ja, dit topic helemaal vergeten...., onze nieuwe droger is eindelijk binnen..., ze hadden duidelijk ook last van vakantiespreiding 

Geen probleem, keurig opgelost (met enige vertraging) en dit weekend gaan we weer eens lekker aan het drogen slaan 

ah eindelijk kan je weer beginnen

De dames hadden het direct door....., wit apparaat en vlees dat op het aanrecht ligt te ontdooien. .., opeens ben ik weer het aller liefste baasje van de hele wereld

dat zal wel!
zoiets hebben ze snel door

Gisteravond een kilo hertenlong gesneden en in de droger.
De dunne stukken 12 uur op 40 gr en de dikkere stukken nog eens 4 uur.
Ik ben helemaal vergeten na het drogen te wegen .
Ik heb de helft in de vriezer gemikt en de andere helft ga ik in kleine stukjes knippen als beloningssnoepjes.
Ik heb een Stockli zonder timer en die bevalt mij prima.

je mag niet vergeten te wegen hoor Truida
nee grapje natuurlijk
smakelijk Rocky

GOOR!!!!!


Heb ik de droger aanstaan in de garage, ga ik net even kijken, zitten er gewoon 50 vieze gore vliegen om en op de droger......, brrrrrrr 

Nog nooit eerder gehad...., hebben jullie dit ook...., en zo ja...., wat doen jullie er tegen?
Ik heb er nu een ventilator naast gezet, maar ik heb niet het idee dat ze daar erg van onder de indruk zijn 

Ina, 
vliegen heb ik hier ook last van!! Ze kruipen zelfs door de innimini gaatjes van de ventilator als er spul in ligt maar de droger niet aan staat. Ze leggen er zelfs eitjes in dan. JAK!!!
Ik heb mijn droger in de bijkeuken staan met het raam open, horregaas ervoor en een geurbrandertje aan, direct voor het raam, maar niet in de wind van de ventilator!!, met in het water wat lavendelolie. Omdat ik zelf lavendel in de tuin heb staan heb ik ook wat verse lavendel daar te drogen gehangen. Dit helpt echt veel maar alle vliegen houd ik er niet mee weg. Wat ook wel meehelpt is een paar motteballen, om ze ergens op te hangen in een pantysokje.
Het beste helpt nog als ik er met mijn vliegenmepper bij blijf staan, zonder te bewegen. Dan is er ineens geen vlieg meer te zien. 
Ik heb een tijdje terug overwogen een insectenlamp aan te schaffen, helaas heb ik dat toen niet gedaan, maar als ik hem nog eens ergens zie doe ik dat zeker.

Had ik hier overlaatst ook!! Drogertje staat in de schuur en nooit eerder vliegen gehad daar en vorige keer was heel de schuur vergeven van de vliegen!!! Echt smerig!! Morgen gaat hij weer aan, hopelijk nu niet meer zoveel vliegen.........

ik had laatst vis gedroogd in de garage. wat een vliegen. nu ja... vliegenlijkjes...Nu zit er rundslong in de droger!

Tip...., droog 's avonds...., ze zijn sinds een uurtje geleden allemaal vertrokken voor hun slaapje

Nu ga ik alleen wel de droger een uurtje langer laten drogen..., geen idee of ze in de droger hebben gezeten, maar het idee dat er eitjes gelegd kunnen zijn....., bwehhhh.

Die gaan dus maar lekker mee drogen mocht dat het geval zijn...., misschien ga ik de hele bubs eerst nog even invriezen, gewoon voor het idee 

s avonds of snachts is ook een goed droogmoment.
Ik heb al wel gemerkt dat hier de weerssituatie niet zoveel uitmaakt. zon, regen koud of warm. Hier zitten altijd meer vliegen dan elders volgens mij.

Ik heb de stukken met eitjes in een zak gedaan in de vriezer en toen de vuilnis werd opgehaald daar aan meegegeven.

Ik heb ondertussen de lading met kleine stukjes al uit de droger gehaald en de lege schalen gevuld met nieuw konijnenvlees en runderhart.

Geen eitjes te bekennen, dus ik gok erop dat het wel goed gegaan is, anders zijn ze ondertussen meegedroogd en straks kapot gevroren 

Normaal droog ik altijd s nachts, maar omdat dit mijn nieuwe droger is, durfde ik hem niet meteen onbeheerd te laten draaien, dus vanochtend begonnen...., maar dat doen we dus niet meer, alleen nog na de schemering.

Ik heb hier dus normaal nooit vliegen, heel sporadisch eens één in huis, maar ondanks versvoer toch niet zoals ik vandaag tot mijn schrik  zag gebeuren.